Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettisalat
chinesisch gewürzt
)
| 500 g | Spaghetti |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| ½ | Fleischwurst |
| 3 | Lauchzwiebel(n) |
| Für die Sauce: | |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 2 EL | Gewürzmischung (China-) |
| 6 EL | Sojasauce |
| 3 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 2 EL | Essig |
Zubereitung
Die Spaghetti 2 x brechen und in Salzwasser kochen.
Paprika und Fleischwurst in kleine Würfel schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe. In einer großen Schüssel vermengen.
Alle Zutaten für die Soße vermengen und unter Gemüse und Fleischwurst heben.
Die gekochten Spaghetti abtropfen und etwas auskühlen lassen, dann mit der Gemüsesoße vermengen. Nochmals abschmecken. 5 - 6 Std. durchziehen lassen, nochmals vorsichtig umrühren.
Paprika und Fleischwurst in kleine Würfel schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe. In einer großen Schüssel vermengen.
Alle Zutaten für die Soße vermengen und unter Gemüse und Fleischwurst heben.
Die gekochten Spaghetti abtropfen und etwas auskühlen lassen, dann mit der Gemüsesoße vermengen. Nochmals abschmecken. 5 - 6 Std. durchziehen lassen, nochmals vorsichtig umrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochlöffelchen85 
sagt:
sagt: 25.05.2012 22:04
Generell mag ich chinesisch angehauchte Rezepte schon sehr, allerdings konnte ich mich mit der Kombi aus Majonnaise und Sojasoße nicht wirklich anfreunden.
28.05.2012 20:44
Hallo Kochlöffelchen,
dann heißt es , AUSPROBIEREN !
Für den ersten Versuch nimm von den Zutaten die Hälfte.
(Habe den Salat vergangenen Samstag für eine Grillparty zubereitet. Die Gäste kannten IHN nicht und waren begeistert, musste gleich das Rezept verraten).
LG
Goldjuwel
dann heißt es , AUSPROBIEREN !
Für den ersten Versuch nimm von den Zutaten die Hälfte.
(Habe den Salat vergangenen Samstag für eine Grillparty zubereitet. Die Gäste kannten IHN nicht und waren begeistert, musste gleich das Rezept verraten).
LG
Goldjuwel
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alle, die dieses Rezept ausprobieren wollen, eine kleine Zutatenberichtigung. Bei einem 2er Pack Fleischwurst bitte 1 Fleischwurst für den Salat nehmen. Ist die Fleischwurst größer, dann eine 1/2 .
LG
Goldjuwel
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