Henglein
Rama Cremefine
| Gierschpesto
| 3 Handvoll | Giersch |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Pck. | Erdnüsse, fettfrei geröstete |
| 100 g | Parmesan, gerieben |
| n. B. | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Alles im Mixer mit dem Olivenöl pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passen Vollkornnudeln.
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Kommentare anderer Nutzer
anchoka 
sagt:
sagt: 17.04.2010 09:42
Elderberry 
sagt:
sagt: 03.06.2010 20:25
Hallo anchoka,
wieviel ist 1/2 Pck. Erdnüsse in Gramm?
Kann ich auch Erdnußbutter anstelle der Nüsse verwenden?
LG Elderberry
wieviel ist 1/2 Pck. Erdnüsse in Gramm?
Kann ich auch Erdnußbutter anstelle der Nüsse verwenden?
LG Elderberry
anchoka
sagt:
sagt: 04.06.2010 00:12
Ohje, das weiß ich nicht ! Beim Discounter gibt es diese Erdnüsse und davon nehme ich ein halbes Päckchen. Erdnussbutter wäre auch ein Versuch wert.
Probier es doch mal aus
Ich würde jetzt mal sagen , ich gehe davon aus, dass in einem Päckchen 200gr. sind , das heißt für das Rezept wären 100 gramm nötig.
LG Anchoka
Probier es doch mal aus
Ich würde jetzt mal sagen , ich gehe davon aus, dass in einem Päckchen 200gr. sind , das heißt für das Rezept wären 100 gramm nötig.
LG Anchoka
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dieses Pesto ist superoberleckerundnochvielbesser!
Da ich grad keine "Erdnüsse ohne Öl geröstet" hatte, mussten die anderen herhalten, was meines Erachtens nach kein Geschmacks- Problem darstellte.
Das Öl hab ich 1:1 mit neutralem Öl gemischt, weil Olivenöl doch recht kräftig schmeckt, Giersch dagegen eher dezent.
Hätte nicht gedacht, dass ich jemals so froh über das wuchernde Gierschkraut in meinem Garten sein werde!
Vielen Dank und alles Gute!
Landritterin
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