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Griechischer Bauernsalat
Zutaten
| 8 | Tomate(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Glas | Oliven, schwarze |
| 200 g | Schafskäse |
| 1/8 Liter | Olivenöl |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Majoran |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Tomaten waschen und vierteln. Die Salatgurke waschen und mit Schale in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Oliven abtropfen und den Schafskäse würfeln. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.
Öl und Zitronensaft in einer Schüssel mischen mit Salz, Pfeffer und Majoran nach eigenem Geschmack würzen und über den Salat gießen. Den Salat locker mischen.
Öl und Zitronensaft in einer Schüssel mischen mit Salz, Pfeffer und Majoran nach eigenem Geschmack würzen und über den Salat gießen. Den Salat locker mischen.
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