Spitzwegerich - Hustensaft



Zutaten für Portionen

250 g Spitzwegerich
250 ml Wasser
250 g Zucker
125 g Honig

Zubereitung

Die gewaschenen Spitzwegerichblätter pürieren, Wasser, Zucker und Honig dazugeben. Bei schwacher Hitze kochen, bis es ganz dick wird. Danach den Saft in vorgewärmte Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen, da sich dieser Hustensaft nur einige Tage hält.

Hat bei mir prima gegen einen üblen Husten geholfen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.09
Rezept-Statistiken: 5.815 (1)* gelesen
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Verfasser:

Kräuterweible Küchenjunge


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