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Bernies

kleine Knabberei zum Abend

½ kg	Mehl
4 EL	Zucker
2 TL	Salz
1 Pck.	Hefe
2 Handvoll	Kräuter, italienische
250 ml	Wasser, warm
	Fett, zum Ausbacken

Zubereitung

Bis auf die Kräuter alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten. Eine Stunde gehen lassen.
Ausrollen und mit den Kräutern bestreuen. Zu einer Rolle formen. Kleine Stückchen abschneiden und in heißem Fett ausbacken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Ruhezeit:	ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.07.09
Rezept-Statistiken:	3.747 (103)* gelesen 9 (0)* gespeichert 44 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat