Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Erbsen - Suppe
)
| 1 Liter | Wasser |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen, evt. auch Tiefgekühlt |
| 600 g | Kartoffel(n) |
| Paprikapulver, mild | |
| Brühe | |
| 1 EL | Salz |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Zwiebeln in kleine Würfel und Knoblauch in feine Blättchen schneiden. Kartoffeln in Würfelchen schneiden. Dann Öl in Topf warm werden lassen alle 3 Zutaten kurz andünsten mit viel Paprika abschmecken. Dann Wasser und Bouillon und Salz beigeben und zum kochen bringen. Dann Hitze auf ganz schwach reduzieren und die Suppe etwa 1,5 Std. ziehen lassen. Je nach Geschmack noch nachwürzen. Etwa 5 Min. vor Schluss Erbsen abtropfen und dazugeben, Suppe noch mal aufkochen. Dann vom Herd nehmen und etwa 10 min Ruhen lassen. Es entsteht eine sämige Suppe.
Tipp: Damit es eine ganze Malzeit gibt, kann man noch Würstchen mit rein geben oder kurz angebratenen Speck.
Tipp: Damit es eine ganze Malzeit gibt, kann man noch Würstchen mit rein geben oder kurz angebratenen Speck.
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Kommentare anderer Nutzer
nanncy100 
sagt:
sagt: 03.10.2004 15:17
Hallo,
ja das sind dann wohl grüne Erbsen. Muß ich unbedingt mal versuchen.
Zumal Erbsen, Knobi und Zwiebeln eine gelungene Kombination von Glückbringern sind. *lach*
Danke VG Jürgen und Nancy
ja das sind dann wohl grüne Erbsen. Muß ich unbedingt mal versuchen.
Zumal Erbsen, Knobi und Zwiebeln eine gelungene Kombination von Glückbringern sind. *lach*
Danke VG Jürgen und Nancy
Shiva1971 
sagt:
sagt: 05.11.2004 09:25
Hi Nenncy
jep das hast du richtg erkannt es sind grüne Erbsen...
ähm gibts denn noch andere???
LG
Shiva
jep das hast du richtg erkannt es sind grüne Erbsen...
ähm gibts denn noch andere???
LG
Shiva
30.12.2005 17:10
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Sehr lecker.
Heute gibt es den restlichen Eintopf, ich gebe noch Würstchen zu. Die fehlten mir gestern :-)
Viele Grüße
gevoreny
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Sehr lecker.
Heute gibt es den restlichen Eintopf, ich gebe noch Würstchen zu. Die fehlten mir gestern :-)
Viele Grüße
gevoreny
Shiva1971
sagt:
sagt: 20.03.2006 18:52
Hallo gevoreny
freut mich das es euch geschmeckt hat.
Das mit den Würstchen ist eine gute Idee hab ich auch schon rein geschnippelt.
LG
Shiva
freut mich das es euch geschmeckt hat.
Das mit den Würstchen ist eine gute Idee hab ich auch schon rein geschnippelt.
LG
Shiva
käsespätzle
sagt:
sagt: 27.09.2006 10:01
Hallo,
wir lieben Kartoffelsuppen. Ich habe diese Suppe für 6 Personen gekocht und von allen Zutaten etwas mehr genommen. Da ich noch Würstchen da hatten, kamen die auch mit rein. Dazu gabs dann Kümmel-Muffins. ...der Topf war leer ... lecker ...
Lg
käsespätzle
wir lieben Kartoffelsuppen. Ich habe diese Suppe für 6 Personen gekocht und von allen Zutaten etwas mehr genommen. Da ich noch Würstchen da hatten, kamen die auch mit rein. Dazu gabs dann Kümmel-Muffins. ...der Topf war leer ... lecker ...
Lg
käsespätzle
manhattan 
sagt:
sagt: 19.07.2007 20:20
Köstliche Suppe! 5 Sterne von mir...ich habe sie übrigens noch passiert.
LG
LG
Shiva1971
sagt:
sagt: 23.07.2007 18:41
shan23 
sagt:
sagt: 26.07.2007 11:38
Hallo,
die suppe war sehr lecker , ich habe aber im schnell kochtopf gekochte kartoffeln gennomen ,und mehl in butter angeschwitzt mit kaltem wasser gelöcht und zum würzen wieße pfeffer genommen da ich keine paprika pulver zu hause hatte.und am ende kräuter vom TF gegeben.
danke für den grund rezept
LG
shantha
die suppe war sehr lecker , ich habe aber im schnell kochtopf gekochte kartoffeln gennomen ,und mehl in butter angeschwitzt mit kaltem wasser gelöcht und zum würzen wieße pfeffer genommen da ich keine paprika pulver zu hause hatte.und am ende kräuter vom TF gegeben.
danke für den grund rezept
LG
shantha
VivianeJohanna 
sagt:
sagt: 11.02.2009 14:36
Neulich hatte ich nur noch Kartofflen, Erbsen und Zwiebeln zu Hause. Und ich dachte mir, meine Güte, was mach ich jetzt bloß zum Mittag? Und dann fand ich dieses Rezept... Das war so lecker! Ich hab dann am nächsten Tag, da die Kartoffeln nun schon sehr weich waren, das ganze püriert und Würstchen reingeschmissen. Immer noch sehr lecker. Vielen Dank fürs Rezept, wir hätten sonst nichts zu Essen gehabt :-)
Shiva1971
sagt:
sagt: 11.02.2009 21:48
vtyp
sagt:
sagt: 23.06.2010 15:40
Schmeckt super und ist ideal wenn man grad nicht viel im Haus hat.
4 Sterne :)
4 Sterne :)
Sanela82
sagt:
sagt: 12.02.2012 16:36
Meinem Mann und mir hat es gut geschmeckt. habe noch ne Mehlschwitze gemacht um es dickflüssiger zu machen. das nächste mal werd ich mal die hälfte pürieren schmeckt sicher auch gut.
liebe grüsse
werde noch ein bild hochladen
liebe grüsse
werde noch ein bild hochladen
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