Schnelle Hackfleischsoße
einfach und schnell, bei Kindern beliebt, auch zur Resteverwertung| 1 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Hackfleisch |
| etwas | Currysauce |
| etwas | Tomatenketchup |
| Knoblauch | |
| Basilikum | |
| Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Tomatenmark | |
| Öl |
Zubereitung
Die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen, das Hackfleisch dazugeben und braun und krümelig braten. Currysoße und Ketchup nach Geschmack mit Wasser verrühren und zum Hackfleisch geben. Tomatenmark hinzugeben und die Soße eine Weile köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Paprika und Knoblauch abschmecken.
Kommentare anderer Nutzer
Maleila
sagt:
sagt: 15.07.2010 10:32
Hallo,
wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.
Viele Grüße,
Maleila
wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.
Viele Grüße,
Maleila
Maleila
sagt:
sagt: 15.07.2010 10:32
Hallo,
wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.
Viele Grüße,
Maleila
wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.
Viele Grüße,
Maleila
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bei uns mußte es heute Mittag schnell gehen - die Curry-Soße haben wir durch Curry-Ketchup ersetzt - war lecker :-
LG
FrauMausE
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