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Schnelle Hackfleischsoße

einfach und schnell, bei Kindern beliebt, auch zur Resteverwertung

Zutaten

Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch
 etwas Currysauce
 etwas Tomatenketchup
  Knoblauch
  Basilikum
  Paprikapulver
  Salz und Pfeffer
  Tomatenmark
  Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen, das Hackfleisch dazugeben und braun und krümelig braten. Currysoße und Ketchup nach Geschmack mit Wasser verrühren und zum Hackfleisch geben. Tomatenmark hinzugeben und die Soße eine Weile köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Paprika und Knoblauch abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer


FrauMausE

26.02.2010 20:35 Uhr

Hallo,


bei uns mußte es heute Mittag schnell gehen - die Curry-Soße haben wir durch Curry-Ketchup ersetzt - war lecker :-



LG


FrauMausE

Maleila

15.07.2010 10:32 Uhr

Hallo,

wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.

Viele Grüße,
Maleila

Maleila

15.07.2010 10:32 Uhr

Hallo,

wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.

Viele Grüße,
Maleila

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