Schnelle Hackfleischsoße

einfach und schnell, bei Kindern beliebt, auch zur Resteverwertung

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1	Zwiebel(n)
500 g	Hackfleisch
etwas	Currysauce
etwas	Tomatenketchup
	Knoblauch
	Basilikum
	Paprikapulver
	Salz und Pfeffer
	Tomatenmark
	Öl

Zubereitung

Die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen, das Hackfleisch dazugeben und braun und krümelig braten. Currysoße und Ketchup nach Geschmack mit Wasser verrühren und zum Hackfleisch geben. Tomatenmark hinzugeben und die Soße eine Weile köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Paprika und Knoblauch abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.07.09
Rezept-Statistiken:	15.742 (288)* gelesen 65 (0)* gespeichert 251 (4)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Anemona

Mitglied seit 09.01.2009
1 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE

sagt:

26.02.2010 20:35

Hallo,

bei uns mußte es heute Mittag schnell gehen - die Curry-Soße haben wir durch Curry-Ketchup ersetzt - war lecker :-

LG

FrauMausE

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Maleila

sagt:

15.07.2010 10:32

Hallo,

wirklich gut, wenn es schnell gehen muss. Ich habe allerdings auch die Currysauce durch Curryketchup ersetzt und noch passierte Tomaten sowie viel italienische Kräuter zugegeben. Ohne Oregano wird es einfach keine richtige Tomatensauce.

Viele Grüße,
Maleila

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