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Zwiebelkuchen
ohne Ei
Zutaten
| 1 Paket | Pizzateig aus dem Kühlregal |
| 1 kg | Zwiebel(n) |
| 125 g | Speck, gewürfelt |
| 1 Becher | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Den Speck in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten, die Zwiebeln dazugeben und noch ca. 15 Min. anschwitzen.
Danach die saure Sahne zugeben und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf den ausgerollten Teig gießen und ca. 20 - 30 Min. bei 180°C backen.
Danach die saure Sahne zugeben und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf den ausgerollten Teig gießen und ca. 20 - 30 Min. bei 180°C backen.
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