Zwiebelkuchen

ohne Ei

Zutaten für Portionen

1 Paket Pizzateig aus dem Kühlregal
1 kg Zwiebel(n)
125 g Speck, gewürfelt
1 Becher saure Sahne
  Salz und Pfeffer
 n. B. Öl

Zubereitung

Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Den Speck in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten, die Zwiebeln dazugeben und noch ca. 15 Min. anschwitzen.

Danach die saure Sahne zugeben und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf den ausgerollten Teig gießen und ca. 20 - 30 Min. bei 180°C backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.09
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Verfasser:

angeldust88 Smutje


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