- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Dannys frischer Eiersalat ohne Mayonnaise
mit Mandarinen und Schinken
Zutaten
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| 3 | Ei(er), hart gekocht |
| 2 Scheiben | Kochschinken, große |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürzsalz, (Tomatengewürzsalz) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Eier in Scheiben und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Mandarinen abgießen und dabei etwas Saft auffangen.
In einer Schüssel den Schmand mit der Crème fraîche und etwa 2 TL Mandarinensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und Tomatengewürzsalz abschmecken. Eier, Schinken und Mandarinen vorsichtig unterheben und nochmal abschmecken.
In einer Schüssel den Schmand mit der Crème fraîche und etwa 2 TL Mandarinensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und Tomatengewürzsalz abschmecken. Eier, Schinken und Mandarinen vorsichtig unterheben und nochmal abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hallo
ich mag zwar Mandarinen nicht im Eiersalat, aber die Variation mit Schmand/Crème fraîche werde ich mal ausprobieren
danke für das Rezept und liebe Grüße
ich mag zwar Mandarinen nicht im Eiersalat, aber die Variation mit Schmand/Crème fraîche werde ich mal ausprobieren
danke für das Rezept und liebe Grüße
Hilfreicher Kommentar:
Endlich ein leckerer und frischer Eiersalat OHNE Majo!Schnell und einfach gemacht!
Wird es bei uns jetzt öfter geben!! :-)
Halllo Danny-05,
zu deinem Eiersalat habe ich noch Spargelstücke aus dem Glas dazugegeben, so war auch nur 1 Becher Schmand ausreichend!
Sehr lecker - das Ganze noch mit etwas Schnittlauch verfeinert! Hhmm...
LG
Christina
zu deinem Eiersalat habe ich noch Spargelstücke aus dem Glas dazugegeben, so war auch nur 1 Becher Schmand ausreichend!
Sehr lecker - das Ganze noch mit etwas Schnittlauch verfeinert! Hhmm...
LG
Christina
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
rainbowchild13
12.08.2009 10:10 Uhr