Eistorte

Ruckzuck gemacht - mit Himbeeren und Schokoboden

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Zutaten für Portionen

100 g Schokolade
100 g Kekse (Butterkekse)
1 Liter Sahne
3 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
500 g Himbeeren, TK
 etwas Limettensaft

Zubereitung

Die Himbeeren antauen lassen.

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Kekse zerbröseln, mit der Schokolade mischen und in eine Springform füllen.

Sahne steif schlagen, restliche Zutaten unterheben und in die Springform geben.

Bis zum Verzehr rund einen Tag lang einfrieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.07.09
Rezept-Statistiken: 26.288 (4)* gelesen
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903 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eulalie Kaltmamsell


Mitglied seit 05.04.2006
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Miss-Tabaluga Kartoffelschäler sagt:  
14.07.2009 21:42
Hey
habe deine Eistorte ausprobiert...Mhhh was soll ich sagen, schmeckt schon gut, aber das
ich die Eistorte unbedingt nochmal haben muss...Nein....Den Kindern allerdings schmeckt sie sehr gut...
Bitte nimm es nicht persönlich....Geschmäcke sind verschieden...

Miss-Tabaluga

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cookingkt Smutje sagt:  
17.11.2011 20:30
Fand die Eistorte sehr lecker! Meine Abwandlung zu den Butterkeksen war jedoch Cornflakes! So entstand ein Crossie-Boden.

Bin begeistert

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