Granatsplitter
Aus meiner Lehrzeit| 500 g | Mehl, Type 405 |
| 100 g | Butter, weiche |
| 150 g | Zucker |
| 250 ml | Milch |
| 1 m.-großes | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Zum Bestreichen: | |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur) oder Zuckerguss | |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und dem Ei schaumig rühren. Gesiebtes Mehl und Backpulver dazugeben, weiter rühren und dabei die Milch langsam dazugießen. Den Teig kurz durchkneten,und mit einem EL kinderfaustgroße Häufchen auf einem gefetteten Blech verteilen.
Bei 180°C ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss oder Schokoglasur bestreichen.
Bei 180°C ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss oder Schokoglasur bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Feuersony
sagt:
sagt: 21.04.2011 16:12
Hey,
sorry, aber so hab ich Granatsplitter nicht in Erinnerung. Schmeckt zwar ganz nett, könnte aber auch jeder x-beliebige Kuchen sein! Daher nur 2 *.
LG
sorry, aber so hab ich Granatsplitter nicht in Erinnerung. Schmeckt zwar ganz nett, könnte aber auch jeder x-beliebige Kuchen sein! Daher nur 2 *.
LG
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Rama Cremefine


























kenne Granatsplitter aus den Kindertagen.
Endlich hab ich das Rezept gefunden.
Vielen Dank...
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