Käsetorte à la Devilsangel

schneller und einfacher Käsekuchen ohne Boden

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Zutaten für Portionen

1250 g Sahnequark, (20% oder 40%)
250 g Zucker
3 EL Zitronensaft
Ei(er)
2 Beutel Puddingpulver, Vanille
2 Beutel Saucenpulver, Vanille

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Den Boden einer 26er Springform mit Backpapier auslegen. Quarkmasse in die Form füllen und etwas glatt streichen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C, Umluft: 150 °C, Gas: Stufe 2) auf mittlerer Schiene circa 50-60 Minuten backen. Kann je nach Ofen variieren, deshalb Stäbchenprobe machen!
Kuchen vom Springformrand mit einem Messer rundum lösen und auskühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.07.09
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Verfasser:

devilsangel2408  Hendlgriller


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