Das Hackfleisch anbraten. Die klein geschnittenen Zwiebeln (oder den Porree, je nach Geschmack) mit in den Topf geben und anschwitzen, bis sie glasig sind. Anschließend Tomatenmark und Brühe dazugeben.

Die Nudeln einstreuen und 20 min. quellen lassen. Zum Schluss mit Brühepulver, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.