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Mandarinen - Joghurt - Torte
Zutaten
| 1/2 Liter | Sahne |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Becher | Joghurt (Mager-Joghurt) |
| 5 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 | Tortenboden |
| Schokodekor (Schokostreusel) oder | |
| Zimt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Den Joghurt mit dem Zitronensaft und dem Zucker verrühren; die Sahne unterrühren und die (abgegossenen) Mandarinen (kann auch eine Dose mehr sein!) dazugeben.
Das ganze auf einem Tortenboden geben und evtl. mit Schokostreuseln oder Zimt (je nach Geschmack) dekorieren.
Das ganze auf einem Tortenboden geben und evtl. mit Schokostreuseln oder Zimt (je nach Geschmack) dekorieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Habe die Torte ausprobiert, schmeckt absolut lecker.
Ist wirklich sehr lecker. Habe aber keinen Zimt genommen. Dafür 2 Dosen Mandarinen. Aus dem restlichen Mandarinensaft habe ich noch einen Tortenguss gemacht.
Ist wirklich was für Anfänger.
Ist wirklich was für Anfänger.
Den Zimt habe ich auch weggelassen und 2 Dosen Mandarinen genommen, da wir es immer etwas fruchtiger mögen.
Dekoriert habe ich die Torte mit Mandarinen, kandierten Walnußhälften und Krokant. Das Süße harmoniert sehr gut mit der fruchtigen Säure.
Allerdings ist die Optik meiner Torten nicht immer so ansprechend wie ich es gerne hätte. Bei anderen wird es immer so schön gleichmäßig und glatt...aber der Geschmack ist ja schließlich entscheidend und nicht das Aussehen :-)
Habe mal ein Foto hochgeladen, aber das dauert wohl etwas mit der Freischaltung.
Eine wirklich leckere erfrischende Torte, besonders für den Sommer, vielen Dank für das Rezept
Dekoriert habe ich die Torte mit Mandarinen, kandierten Walnußhälften und Krokant. Das Süße harmoniert sehr gut mit der fruchtigen Säure.
Allerdings ist die Optik meiner Torten nicht immer so ansprechend wie ich es gerne hätte. Bei anderen wird es immer so schön gleichmäßig und glatt...aber der Geschmack ist ja schließlich entscheidend und nicht das Aussehen :-)
Habe mal ein Foto hochgeladen, aber das dauert wohl etwas mit der Freischaltung.
Eine wirklich leckere erfrischende Torte, besonders für den Sommer, vielen Dank für das Rezept
Hallo!
Die Torte ist schoen einfach zuzubereiten und sehr lecker! Das naechste Mal wuerde ich vielleicht den Joghurtanteil etwas erhoehen, damit sie noch erfrischender und weniger sahnig schmeckt, ich hatte frische Mandarinen benutzt und noch meine eingelegten Physalis mit hineingemischt, sehr gut! Hatte nur etwas Schwierigkeiten mit der Konsistenz, weil die Sahne hier nicht so will wie ich und es nur fluessigen Joghurt gibt. Aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch!
LG aus Peru
Pasi
Die Torte ist schoen einfach zuzubereiten und sehr lecker! Das naechste Mal wuerde ich vielleicht den Joghurtanteil etwas erhoehen, damit sie noch erfrischender und weniger sahnig schmeckt, ich hatte frische Mandarinen benutzt und noch meine eingelegten Physalis mit hineingemischt, sehr gut! Hatte nur etwas Schwierigkeiten mit der Konsistenz, weil die Sahne hier nicht so will wie ich und es nur fluessigen Joghurt gibt. Aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch!
LG aus Peru
Pasi
Hallo,
wie Pasi würde ich den Sahneanteil beim nächsten Mal etwas reduzieren und dafür etwas mehr Joghurt und vielleicht ein weiteres Tütchen Sahnesteif verwenden. Außerdem würde ich etwas weniger Zucker verwenden.
Aber die Torte schmeckt auch so nach dem Originalrezept gut.
LG schachmatt
wie Pasi würde ich den Sahneanteil beim nächsten Mal etwas reduzieren und dafür etwas mehr Joghurt und vielleicht ein weiteres Tütchen Sahnesteif verwenden. Außerdem würde ich etwas weniger Zucker verwenden.
Aber die Torte schmeckt auch so nach dem Originalrezept gut.
LG schachmatt
hallo, habe als blutiger Anfänger gestern deine Torte gemacht, hat wunderbar geklappt und das beste, sie hat soooooo lecker geschmeckt das grad noch 2 Stück übrig sind.
Meine Familie hat sich draufgestürzt und sogar meine kleine Tochte die normalerweise keinen oder nur ganz wenig Kuchen isst, war begeistert.
bei den Temperaturen von gestern 31° war das ne super Erfrischung für alle
Hab schon den Auftrag sie nächste Woche wieder zu machen.
Vielen dank für das tolle Rezept
***** sterne
l.g.Löwe29
Meine Familie hat sich draufgestürzt und sogar meine kleine Tochte die normalerweise keinen oder nur ganz wenig Kuchen isst, war begeistert.
bei den Temperaturen von gestern 31° war das ne super Erfrischung für alle
Hab schon den Auftrag sie nächste Woche wieder zu machen.
Vielen dank für das tolle Rezept
***** sterne
l.g.Löwe29
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Motschekiebchen
16.11.2003 17:46 Uhr