Henglein
Rama Cremefine
| Sandras Nudelauflauf
schnell, lecker, preiswert
| 500 g | Nudeln (Spirelli, Gabelspaghetti) |
| 300 g | Fleischwurst o. Schinken |
| 100 ml | Sahne |
| 100 ml | Milch |
| 4 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| 200 g | Käse, (gerieben) |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest in ausreichend Salzwasser kochen.
Fleischwurst oder Schinken in Würfel schneiden. Mit den Nudeln in einer Auflaufform vermengen.
Sahne, Milch, Eier verquirlen, nach Belieben würzen (bei Schinken etwas weniger Salz), über die Nudeln gießen. Käse darauf verteilen.
Bei 180°C ca. 35 - 40 Minuten backen.
Nach Belieben kann man mit allem was der Kühlschrank / TK hergibt verfeinern - z.B. Paprika, Brokkoli, Erbsen usw.
Dazu ein grüner Salat und schon hat man ein superschnelles Abendessen!
Fleischwurst oder Schinken in Würfel schneiden. Mit den Nudeln in einer Auflaufform vermengen.
Sahne, Milch, Eier verquirlen, nach Belieben würzen (bei Schinken etwas weniger Salz), über die Nudeln gießen. Käse darauf verteilen.
Bei 180°C ca. 35 - 40 Minuten backen.
Nach Belieben kann man mit allem was der Kühlschrank / TK hergibt verfeinern - z.B. Paprika, Brokkoli, Erbsen usw.
Dazu ein grüner Salat und schon hat man ein superschnelles Abendessen!
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simpel und einfach in der Umsetzung, meist alle Zutaten im Hause ... da kann der große Hunger kommen.
5* von Fam. Laurinili
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