Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtiges Camembert - Gemüse für den Grill
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Orange(n) |
| Camembert, cremig | |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Paprika und Zwiebeln putzen und in Streifen schneiden. Die Orangen schälen, so dass die weiße Haut entfernt ist und dann filetieren.
Auf ein großes Stück Alufolie Paprika und Zwiebeln schichten, Orangenfilets und in Stücke geschnittenen Camembert dazwischen verteilen. Seiten der Alufolie hochziehen. Salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
Alufolie gut verschließen und auf den Grill legen, nicht zu lange, da Camembert und Orange sonst zu viel an Geschmack verlieren.
Man kann fast jedes Gemüse verwenden, das zu Camembert und Orange passt. Man kann auch mit etwas Vanille oder Rosenblüten würzen.
Auf ein großes Stück Alufolie Paprika und Zwiebeln schichten, Orangenfilets und in Stücke geschnittenen Camembert dazwischen verteilen. Seiten der Alufolie hochziehen. Salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
Alufolie gut verschließen und auf den Grill legen, nicht zu lange, da Camembert und Orange sonst zu viel an Geschmack verlieren.
Man kann fast jedes Gemüse verwenden, das zu Camembert und Orange passt. Man kann auch mit etwas Vanille oder Rosenblüten würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
eflip 
sagt:
sagt: 29.11.2010 15:31
Das ist doch mal eine geniale Idee. Hatten wir auf dem heissen Stein probiert, hat super geklappt. Hatten noch ein bisserl Tabasco dabei, genial. Besten Dank für diese tolle Idee, wird sicher noch öfter wiederholt!!!!
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Habe es bewusst etwas weich werden lassen, wodurch sich der Geschmack richtig toll vermischt hat. Tolle Idee, danke für das Rezept :)
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