Henglein
Rama Cremefine
| Quark - Zitronenwaffeln
Für 16 Waffeln
| 250 g | Butter, oder Margarine, weich |
| 250 g | Zucker |
| 8 | Ei(er) |
| 250 g | Quark, 20% |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 250 g | Mehl |
| Puderzucker |
Zubereitung
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Quark dazugeben. 1 Prise Salz und den Zitronensaft unterrühren. Mehl sieben und unterheben.
Im Waffeleisen backen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Da im Rezept viel Fett enthalten ist, muss das Waffeleisen nicht zusätzlich eingefettet werden.
Im Waffeleisen backen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Da im Rezept viel Fett enthalten ist, muss das Waffeleisen nicht zusätzlich eingefettet werden.
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