Eierlikör - Schmandcreme
| 300 g | Schmand o. Crème fraîche |
| 100 ml | Eierlikör |
| 3 EL | Zucker |
| 18 | Löffelbiskuits (ca. 140 g) |
| 200 g | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Pistazien, gemahlen o. gehackt |
Zubereitung
Schmand und Likör glatt rühren. Mit Zucker abschmecken. Biskuits, bis auf 6 Stück, halbieren. In 6 Dessertgläsern oder -schalen verteilen.
Sahne steif schlagen, dabei Vanillin-Zucker einrieseln lassen. 3 EL Sahne im Spritzbeutel kalt legen, Rest unter die Creme heben. Schmandcreme auf den Biskuits verteilen. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Sahnetuffs auf die Creme spritzen. Mit übrigen Löffelbiskuits und Pistazien verzieren.
Sahne steif schlagen, dabei Vanillin-Zucker einrieseln lassen. 3 EL Sahne im Spritzbeutel kalt legen, Rest unter die Creme heben. Schmandcreme auf den Biskuits verteilen. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Sahnetuffs auf die Creme spritzen. Mit übrigen Löffelbiskuits und Pistazien verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
wassernicki
sagt:
sagt: 16.10.2003 23:39
Zum reinknien!!!!
simine
sagt:
sagt: 26.12.2003 23:23
Gab es bei uns am Heilig Abend und war sehr lecker, doch einfach zu schnell alle.
LG, Simine
LG, Simine
olle-mama
sagt:
sagt: 11.04.2004 14:24
Schnell zubereitet - super lecker - und schmeckt am nächsten Tag auch noch sehr gut!
LG
Judith
LG
Judith
01.09.2004 17:35
Hilfreicher Kommentar:
Einfach traumhaft.
Habe zwar rausgefunden, dass mein Liebster nich so auf Eierlikör steht, aber naja: So blieb mehr für mich übrig und ich denke das ganze kann man auch prima mit Bayleys machen, oder??
LG, cosmicbiggi
Habe zwar rausgefunden, dass mein Liebster nich so auf Eierlikör steht, aber naja: So blieb mehr für mich übrig und ich denke das ganze kann man auch prima mit Bayleys machen, oder??
LG, cosmicbiggi
monpticha
sagt:
sagt: 22.09.2004 17:58
Beim ersten Mal ist mir die Creme etwas zu flüssig geraten, trotzdem sehr lecker. Beim nächsten Mal habe ich dann 100 g Schmand durch Magerquark ersetzt und fand so die Konsistenz optimal.
m-niedermeier
sagt:
sagt: 16.11.2004 13:50
oh´hhh, ist das lecker. Werde es mit Sicherheit öfter machen.
silvia-p73
sagt:
sagt: 08.05.2007 11:49
Kann mich nur anschliesen!!Einfach nur lecker!!
LG.Silvia
LG.Silvia
martinaj
sagt:
sagt: 04.12.2007 19:35
Das Dessert war die Krönung unseres Essens. Super lecker und einfach zuzubereiten. Schmeckte auch noch am anderen Tag!
Gruß martinaj
Gruß martinaj
Feldmauskoch
sagt:
sagt: 28.12.2008 10:50
Ich liebe diesen Nachtisch!
Er ist schnell gemacht und schmeckt am nächsten Tag noch besser.
Allerdings schichte ich ihn -wie eine Tiramisu- in mehreren Lagen mit Löffelbiskuits und Creme und obendrüber gibt es dann Mandeln, weil Pistazien nicht mein Fall sind. Seeeeeeeeeeeeeeehr lecker!
Er ist schnell gemacht und schmeckt am nächsten Tag noch besser.
Allerdings schichte ich ihn -wie eine Tiramisu- in mehreren Lagen mit Löffelbiskuits und Creme und obendrüber gibt es dann Mandeln, weil Pistazien nicht mein Fall sind. Seeeeeeeeeeeeeeehr lecker!
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