Einfaches, schnelles Knoblauchbrot
für den BBA| 660 ml | Wasser |
| 2 Pck. | Trockenhefe |
| 1000 g | Mehl |
| 20 Zehe/n | Knoblauch, evtl. mehr |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
Zubereitung
Erst das, Wasser in den BBA geben, dann das Mehl. Obendrauf Hefe, Zucker und Salz. Den Knoblauch fein hacken.
Ein langes Programm wählen, das Brot geht dann besser auf. Bräunung nach Geschmack einstellen. Beim Signalton den Knoblauch zugeben.
Ein langes Programm wählen, das Brot geht dann besser auf. Bräunung nach Geschmack einstellen. Beim Signalton den Knoblauch zugeben.
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