Henglein
Rama Cremefine
| Frikadellen MB - tauglich
| 130 g | Tatar |
| ½ | Apfel |
| 1 Scheibe/n | Knäckebrot, (Roggenvollkorn ohne Hefe) |
| 1 Msp. | Chilipaste |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Paprikapulver | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Den Apfel schälen und raspeln, anschließend mit dem Tatar und den Gewürzen vermengen. Das Knäckebrot zerbröseln und untermischen. Kleine Frikadellen formen (ich mache immer so 5-6 kleine) und in einer Pfanne in wenig Olivenöl (wenn man schon darf) braten.
Ich schätze Zwiebeln oder Schalotten schmecken auch gut darin, allerdings hebe ich mir die immer für meinen Gemüseanteil auf.
Ich schätze Zwiebeln oder Schalotten schmecken auch gut darin, allerdings hebe ich mir die immer für meinen Gemüseanteil auf.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Kareima 
sagt:
sagt: 23.01.2012 09:28
Hallo Sweety,
habe gerade dein Rezept gelesen und eine Frage :)
Wozu der Apfel? Was bewirkt der in der Frikadelle? Ist es wichtig das der Apfel besonders sauer oder süß ist?
Danke für Deine Hilfe. Ich bin ja immer auf der Suche nach anregungen für meine MB-tauglichen Rezepten.
LG
Kareima
habe gerade dein Rezept gelesen und eine Frage :)
Wozu der Apfel? Was bewirkt der in der Frikadelle? Ist es wichtig das der Apfel besonders sauer oder süß ist?
Danke für Deine Hilfe. Ich bin ja immer auf der Suche nach anregungen für meine MB-tauglichen Rezepten.
LG
Kareima
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Metabolic Balance
- Hauptspeise: Hack
- Metabolic-balance
- MB
- MB-wandelbar - auszuprobieren
- Metabolic
- Metabolic Balance
- Metabolic Balance
super idee mit dem apfel !
ich hab vom gemueseanteil noch scharlotten und paprikaschote abgezogen und unter gemischt - lecker !
das bereichert meinen mb-speiseplan jetzt garantiert oefter !
danke fuer die tolle idee und viele gruesse
angela
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten