Quinoa mit Sauerkirschen



Zutaten für Portionen

75 g Quinoa
250 ml Milch
1 Glas Sauerkirschen, ca. 720 ml
1 EL Vanillezucker

Zubereitung

Quinoa in der Milch 15 min mit geschlossenem Deckel leise köcheln. Danach die abgetropften Sauerkirschen untermischen und 5 min ziehen lassen. Mit Vanillezucker bestreut servieren.
Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.07.09
Rezept-Statistiken: 10.653 (5)* gelesen
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10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

butterbohrer Küchenjunge


Mitglied seit 23.03.2009
6 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

merlin0105 Tellerwäscher sagt:  
26.09.2009 23:43
Hallo Butterbohrer,

ich habe heute abend dein Rezept nachgekocht. (wollte schon lange mal was mit Quinoa kochen) Da ich leider keine Kirschen im Hause habe bin ich auf kleingeschnippelte Banane, Apfel und Orange umgestiegen. Ein Eßlöffel gehackte Mandeln wanderte ebenfalls mit hinein. Ach ja, der angebrochene griechische Joghurt landete zu guter Letzt auch noch im Brei. (2 Eßlöffel selbstgemachter Vanillezucker natürlich auch, kann mir aber auch Honig gut darin vorstellen)
Und was soll ich sagen: OBERLECKER!!!!!. (wesentlich besser als mein Liebling Grieß, nussig, weich aber trotzdem mit etwas Biss)
Das nächste mal werde ich es mit Kirschen nachkochen, das schmeckt bestimmt genauso gut.

Vielen Dank für das einfache aber sehr lekkere Rezept, genau richtig für mich Süßschnabel!

Die pappsatte Merlin
:-))))

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Camera  Küchenjunge sagt:  
14.11.2011 16:06
Das ist ein super leckes Abendessen für Leckermäuler.

Ich habe keinen Vanillezucker genommen sondern mit Zimtzucker bestreut.

Vielen Dank für das tolle Rezept.

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