Käse - Cocktail

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 Pck.	Kräuterfrischkäse
4 EL	Sauerrahm
1 kl. Glas	Kirschwasser
	Salz und Pfeffer
½ Dose	Mandarine(n)
250 g	Weintrauben
150 g	Käse (Emmentaler)

Zubereitung

Frischkäse mit Sahne und Kirschwasser verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mandarinen abtropfen lassen. Trauben halbieren und entkernen. Emmentaler würfeln. Alles mischen.

In Cocktailgläser verteilen und darauf die Soße gießen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	06.07.09
Rezept-Statistiken:	3.166 (0)* gelesen 13 (0)* gespeichert 87 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

pralinchen

Mitglied seit 08.05.2005
2.802 Beiträge (ø1,09/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Pink_22

sagt:

16.05.2010 12:32

Hallo Pralinchen!!!

Hört sich ja gut an, aber was ist das denn jetzt genau???
Cocktail? Nachspeise?Oder irgendwas anderes?
Ich kann mir das so gar nicht in einem Cocktailglas vorstellen.

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pralinchen

sagt:

16.05.2010 13:19

Hilfreiche Antwort:

Hallo Pink _22,

es ist eine Vorspeise! Es sieht in einem Cocktailglas einfach gut aus. Du kannst es natürlich auch anders servieren.

LG
Pralinchen

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