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Käse - Taschen
Zutaten
| 300 g | Blätterteig, TK |
| 150 g | Käse (Tilsiter) |
| 5 Scheibe/n | Kochschinken |
| Pfeffer | |
| 1 | Eigelb |
| 1 Pck. | Sauce, weiße |
| Mehl, für die Arbeitsfläche |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Blätterteig leicht antauen lassen und auf Mehl leicht ausrollen.
1/8 l weiße Soße nach Anweisung zubereiten. Den Tilsiter würfeln und unterheben. Mit Pfeffer würzen.
Jede Blätterteigscheibe mit einer Schinkenscheibe belegen. Darauf die Käsemischung geben. Eigelb verquirlen und Teigränder damit bestreichen. Teig zu Taschen zusammenschlagen. Mit Eigelb bestreichen.
25 Min. bei 200°C backen.
1/8 l weiße Soße nach Anweisung zubereiten. Den Tilsiter würfeln und unterheben. Mit Pfeffer würzen.
Jede Blätterteigscheibe mit einer Schinkenscheibe belegen. Darauf die Käsemischung geben. Eigelb verquirlen und Teigränder damit bestreichen. Teig zu Taschen zusammenschlagen. Mit Eigelb bestreichen.
25 Min. bei 200°C backen.
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