Oster - Zitronencremekuchen
super schnell, ideal auch bei unerwartetem Besuch, total easy!!!| 2 Tasse/n | Wasser |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 125 g | Butter |
| 2 | Zitrone(n), der Saft davon |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Tortenboden (Biskuit-), für Obstkuchen |
Zubereitung
Aus Zucker, Wasser und Puddingpulver einen Pudding kochen. Vom Herd nehmen und Butter, Ei und Zitronensaft dazugeben. Alles noch mal fest verrühren. Wenn die Butter zerlaufen ist, den Pudding noch heiß auf den Tortenboden geben und kalt stellen. Nach Belieben verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
02.04.2010 21:35
15.02.2011 11:03
Hallo liebe Silke,
gestern gabs Deinen Zitronencremekuchen. Er schmeckt uns sehr gut und vom Rezept her hat alles bestens gepaßt. Geht wirklich schnell.
Gibts bestimmt mal wieder.
Foto folgt.....
Lg Alex
gestern gabs Deinen Zitronencremekuchen. Er schmeckt uns sehr gut und vom Rezept her hat alles bestens gepaßt. Geht wirklich schnell.
Gibts bestimmt mal wieder.
Foto folgt.....
Lg Alex
15.02.2011 11:17
27.02.2011 15:28
Hallo Silke,
hab gestern mal eben den tollen Zitronencremekuchen gemacht. Geht echt schnell und ist super lecker. Ich könnte mir die Creme auch als Dessertvariation vorstellen.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße, Delfina
hab gestern mal eben den tollen Zitronencremekuchen gemacht. Geht echt schnell und ist super lecker. Ich könnte mir die Creme auch als Dessertvariation vorstellen.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße, Delfina
27.02.2011 15:33
Hallo Delfina,
das freut mich aber sehr, dass euch der Kuchen gut schmeckt.
Du hast schon recht, auch als Dessert ist die Creme gut geignet, vielleicht mit etwas Schlagobers darunter gehoben.
Hab recht Vielen Dank fürs Ausprobieren und die schöne Bewertung!!!
LG und schönen Restsonntag
Silke
das freut mich aber sehr, dass euch der Kuchen gut schmeckt.
Du hast schon recht, auch als Dessert ist die Creme gut geignet, vielleicht mit etwas Schlagobers darunter gehoben.
Hab recht Vielen Dank fürs Ausprobieren und die schöne Bewertung!!!
LG und schönen Restsonntag
Silke
23.04.2011 21:57
Hallo Silke,
gestern ging mein Kuchen akut zur Neige und da habe ich mich ganz spontan entschlossen, deinen Kuchen zu backen. Ich habe schnell selbst einen Tortenboden zubereitet und einen EL Kakao mit hinein gegeben.
Die Creme ist unproblematisch und ruckzuck gemacht. Sie erinnert mich geschmacklich an Lemon Curd und ich habe noch ein klein wenig Zitronenabrieb hinzu gegeben. Garniert habe ich zum Schluss auch nur ganz simpel mit gekauften Schokoladenornamenten.
In Anbetracht des Tempos mit dem man so ganz schnell etwas tolles auf den Kaffeetisch zaubern kann - wirklich eine ganz vorzügliche Idee!
Alles Liebe - Merceile
gestern ging mein Kuchen akut zur Neige und da habe ich mich ganz spontan entschlossen, deinen Kuchen zu backen. Ich habe schnell selbst einen Tortenboden zubereitet und einen EL Kakao mit hinein gegeben.
Die Creme ist unproblematisch und ruckzuck gemacht. Sie erinnert mich geschmacklich an Lemon Curd und ich habe noch ein klein wenig Zitronenabrieb hinzu gegeben. Garniert habe ich zum Schluss auch nur ganz simpel mit gekauften Schokoladenornamenten.
In Anbetracht des Tempos mit dem man so ganz schnell etwas tolles auf den Kaffeetisch zaubern kann - wirklich eine ganz vorzügliche Idee!
Alles Liebe - Merceile
20.06.2011 17:21
Hexenherd
sagt:
sagt: 20.06.2011 17:07
Hallo und guten Tag kleinehobbits ;-)
Spitze der Kuchen, gerade eben gemacht. Super.
LG
Spitze der Kuchen, gerade eben gemacht. Super.
LG
20.06.2011 17:23
17.11.2011 00:11
Hallo Hobbit !
Danke für dieses superschnell gemachte und wirklich simple aber leckere Rezept !
Mußte den Kuchen allerdings etwas abwandeln, weil ich diese fertigen Biskuite nicht mag und habe deshalb einen einfachen Mürbteigboden gebacken. Der paßte super zur Creme!
Im Eifer des Gefechts hab ich dann noch das Ei für die Creme vergessen - was aber m. E. weder dem Geschmack noch der Konsistenz geschadet hat. Und der Zitronenabrieb gab dem ganzen dann noch etwas mehr Aroma.
Den Kuchen wirds auf jeden Fall noch öfter geben!
LG
Cremehase
Danke für dieses superschnell gemachte und wirklich simple aber leckere Rezept !
Mußte den Kuchen allerdings etwas abwandeln, weil ich diese fertigen Biskuite nicht mag und habe deshalb einen einfachen Mürbteigboden gebacken. Der paßte super zur Creme!
Im Eifer des Gefechts hab ich dann noch das Ei für die Creme vergessen - was aber m. E. weder dem Geschmack noch der Konsistenz geschadet hat. Und der Zitronenabrieb gab dem ganzen dann noch etwas mehr Aroma.
Den Kuchen wirds auf jeden Fall noch öfter geben!
LG
Cremehase
17.11.2011 09:29
Hallo Hase,
Fertig-Bisquit verwende ich hierzu auch nie, denn es gibt hier in der DB ja genügend Rezepte für Obstböden.;-D
Der Zitronenabrieb macht das Ganze sicher noch etwas fruchtiger.
Ich danke dir herzlich fürs Nachbacken, deinen Kommentar und die schöne Bewertung!
LG Silke
Fertig-Bisquit verwende ich hierzu auch nie, denn es gibt hier in der DB ja genügend Rezepte für Obstböden.;-D
Der Zitronenabrieb macht das Ganze sicher noch etwas fruchtiger.
Ich danke dir herzlich fürs Nachbacken, deinen Kommentar und die schöne Bewertung!
LG Silke
17.11.2011 20:42
Sorry - ich hätte es etwas anders formulieren sollen .. Ich steh generell nicht auf Biskuit als Unterlage für Obstkuchen oder eben solche leichten Fruchtfüllungen wie bei dieser Zitronencreme. Egal ob selbstgebacken oder gekauft ! ;-)
Aber natürlich hast Du recht -- wer's mag, der findet hier in der DB ausreichend Rezepte dafür! :-))
Foto ist übrigens unterwegs.
LG
Cremehase
Aber natürlich hast Du recht -- wer's mag, der findet hier in der DB ausreichend Rezepte dafür! :-))
Foto ist übrigens unterwegs.
LG
Cremehase
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