Brotaufstrich mit Frischkäse

mit getrockneten Tomaten, frischen Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch

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Zutaten für Portionen

Tomate(n), getrocknete, wenn mit Öl, abtropfen lassen
  Basilikum
  Petersilie
½  Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
200 g Frischkäse

Zubereitung

Getrocknete Tomaten, Basilikum, Petersilie, Zwiebel und Knoblauch im Mixer oder mit dem Pürierstab bis zur gewünschten Größe zerkleinern. Anschließend den Frischkäse hinzufügen und die Masse verrühren.

Schmeckt wirklich super lecker.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.07.09
Rezept-Statistiken: 7.219 (5)* gelesen
58 (0)* gespeichert
442 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

LLLLLucky Tellerwäscher


Mitglied seit 18.04.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE Sternekoch sagt:  
27.08.2010 17:58
Hallo,

ein sehr guter Aufstrich.
Ich habe alle Zutaten incl. Frischkäse mit dem Pürierstab bearbeitet.
Etwas frisch gemahlener Pfeffer rundet den Geschmack noch ab.

Schmeckt gut zu frischem Vollkornbrot.


LG


FrauMausE

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