Frischer Sommersalat mit Putenstreifen



Zutaten für Portionen

1 Paket Feldsalat
1 Kopf Eisbergsalat
2 große Tomate(n)
  Putenfleisch, in Streifen geschnitten
Gurke(n)
3 EL Essig
1 EL Öl (Rosmarinöl)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Entfernen Sie den Strunk des Feld- und Eisbergsalats und geben Sie ihn zusammen mit den klein geschnittenen Tomaten und der Gurke in eine Schale.

Die Putenstreifen kurz anbraten und mit etwas Pfeffer würzen, dann zum Gemüse geben. Essig und Öl mit einer Prise Pfeffer und Salz abschmecken. Das Dressing mit dem Salat mischen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.07.09
Rezept-Statistiken: 4.311 (4)* gelesen
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Verfasser:

Elpi Tellerwäscher


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