Käsecreme



Zutaten für Portionen

600 g Frischkäse
3 Zehe/n Knoblauch
Peperoni, scharf
Gewürzgurke(n)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Alle Zutaten richtig klein schnippeln und unter den Frischkäse mischen. Ein bisschen Flüssigkeit aus dem Peperoniglas macht das Ganze noch cremiger. Aber Vorsicht, kann sehr scharf werden.
Nach Geschmack kann man auch mehr Knoblauch und Peperoni verwenden.
Passt hervorragend zu Gegrilltem oder einfach auf frisches Brot.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 6 kcal
Freischaltung: 17.08.03
Rezept-Statistiken: 19.784 (0)* gelesen
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Verfasser:

S@lly Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

norwegen2 Tellerwäscher sagt:  
01.01.2006 01:40
Superleckerer Dip, hatten ihn an Weihnachten zu Fondue. Ich habe zwei Peperoni mehr genommen und mit jeder Menge Flüssigkeit aus dem Pepi-Glas toll cremig gemacht.

Ich werde diesen Dip in meine Grundsossen aufnehmen.

Vielen Dank dafür
Chris

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