Käsecreme
| 600 g | Frischkäse |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Peperoni, scharf |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Bund | Schnittlauch |
Zubereitung
Alle Zutaten richtig klein schnippeln und unter den Frischkäse mischen. Ein bisschen Flüssigkeit aus dem Peperoniglas macht das Ganze noch cremiger. Aber Vorsicht, kann sehr scharf werden.
Nach Geschmack kann man auch mehr Knoblauch und Peperoni verwenden.
Passt hervorragend zu Gegrilltem oder einfach auf frisches Brot.
Nach Geschmack kann man auch mehr Knoblauch und Peperoni verwenden.
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Henglein
Rama Cremefine

























Ich werde diesen Dip in meine Grundsossen aufnehmen.
Vielen Dank dafür
Chris
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