Henglein
Rama Cremefine
| Putenwurstsalat mit Hüttenkäse
SIS Abends
)
| 200 g | Hüttenkäse |
| 150 g | Wurst, (Putenschinken) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 m.-große | Tomate(n) |
| 1 große | Gurke(n), (Essiggurke) |
| 1 EL | Öl |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 kl. Bund | Schnittlauch |
Zubereitung
In einer Schüssel den Hüttenkäse mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Zwiebel und die Tomaten halbieren und in feine Scheiben schneiden. Den Putenschinken und die Gurke in Streifen schneiden. Die Zutaten unter den angemachten Hüttenkäse mischen. Am Schluss den Schnittlauch in feine Ringe schneiden und ebenfalls untermengen. (SIS) Schlank-im-Schlaf geeignet.
Dieses Gericht hat ca 60 g Eiweiß!!!
Die Zwiebel und die Tomaten halbieren und in feine Scheiben schneiden. Den Putenschinken und die Gurke in Streifen schneiden. Die Zutaten unter den angemachten Hüttenkäse mischen. Am Schluss den Schnittlauch in feine Ringe schneiden und ebenfalls untermengen. (SIS) Schlank-im-Schlaf geeignet.
Dieses Gericht hat ca 60 g Eiweiß!!!
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Kommentare anderer Nutzer
susen0507 
sagt:
sagt: 25.05.2010 14:55
Hallo und vielen Dank für das leckere Rezept.
Hatte es beim 2. Mal etwas abgewandelt. Habe anstatt der Zwiebel und dem Schnittlauch nur Frühlingszwiebeln genommen, sowie Pfeffer, Salz und Essig weggelassen, da es durch die Gewürzgurke bzw. Essiggurke für mich würzig genug war.
LG Susi
Hatte es beim 2. Mal etwas abgewandelt. Habe anstatt der Zwiebel und dem Schnittlauch nur Frühlingszwiebeln genommen, sowie Pfeffer, Salz und Essig weggelassen, da es durch die Gewürzgurke bzw. Essiggurke für mich würzig genug war.
LG Susi
dippegucker 
sagt:
sagt: 26.02.2011 12:30
Hallo,
wir hatten gestern den Salat, der mich allerdings mehr an Fleisch- als an Wurstsalat erinnert hat - auf jeden Fall war er sehr lecker.
Ich hatte für uns drei die dreifache Menge gemacht und es war ziemlich viel, obwohl ich nur zwei Frischkäse genommen habe. Diesen habe ich mit dem Stabmixer ganz fein püriert und noch mit etwas Milch verfeinert (wäre sonst zu pampig geworden).
Hat uns so sehr gut geschmeckt. Mal was anderes als der übliche Wurstsalat mit Essig und Öl.
Foto ist hochgeladen.
Gruß Dippegucker
wir hatten gestern den Salat, der mich allerdings mehr an Fleisch- als an Wurstsalat erinnert hat - auf jeden Fall war er sehr lecker.
Ich hatte für uns drei die dreifache Menge gemacht und es war ziemlich viel, obwohl ich nur zwei Frischkäse genommen habe. Diesen habe ich mit dem Stabmixer ganz fein püriert und noch mit etwas Milch verfeinert (wäre sonst zu pampig geworden).
Hat uns so sehr gut geschmeckt. Mal was anderes als der übliche Wurstsalat mit Essig und Öl.
Foto ist hochgeladen.
Gruß Dippegucker
Kerstin671 
sagt:
sagt: 25.06.2011 10:43
Hallo,
ich fand den Salat sehr lecker, frisch durch die Tomaten und den Schnittlauch und sehr sättigend. Meinem Freund hat es nicht ganz so gut geschmeckt aber er ist nicht so der Hüttenkäse Freund, deswegen werde ich den Hüttenkäse das nächste Mal auch pürieren wie Dippeguckers Variante. Ich denke, das wird ihm dann auch besser schmecken.
ich fand den Salat sehr lecker, frisch durch die Tomaten und den Schnittlauch und sehr sättigend. Meinem Freund hat es nicht ganz so gut geschmeckt aber er ist nicht so der Hüttenkäse Freund, deswegen werde ich den Hüttenkäse das nächste Mal auch pürieren wie Dippeguckers Variante. Ich denke, das wird ihm dann auch besser schmecken.
08.07.2011 13:27
Hallo,bei uns gab es eben den Salat und wir sind beide sehr angetan davon,er ist lecker und frisch-bei so lchen Temperaturen genau das Richtige ;-)!
Danke für die Idee!!!
Lg Nicolw
Danke für die Idee!!!
Lg Nicolw
Tough_Little_Jolly 
sagt:
sagt: 21.09.2011 20:08
Hallo,
dieser Salat war ausgesprochen lecker. Ich habe ihn sowohl als Abendessen als auch noch als Mittagessen zum Mitnehmen gemacht und er hat beide male sehr gut geschmeckt.
Den werde ich öfter mal machen.
LG
Tough
dieser Salat war ausgesprochen lecker. Ich habe ihn sowohl als Abendessen als auch noch als Mittagessen zum Mitnehmen gemacht und er hat beide male sehr gut geschmeckt.
Den werde ich öfter mal machen.
LG
Tough
09.12.2011 20:48
Sehr lecker, gibts mit Sicherheit wieder!
LG blacky278
LG blacky278
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Da wir seid 3 Monaten SiS durchziehen, suchen wir immer wieder nach schönen Abendrezepten und dies ist wirklich gelungen!
Es war unser erstes Mal, dass wir Hüttenkäse gegessen haben, hätte nie gedacht, dass diese Kombination so lecker schmeckt.
Statt Schnittlauch (hatten wir nicht) haben wir eine Frühlingszwiebel genommen und zusätzlich noch ein paar klein geschnittene eingelegte Tomaten, fantastisch! Wird es jetzt öfter geben!!
LG
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