Orangenglasur
| 125 g | Puderzucker, gesiebt |
| 1 TL | Orangenschale, gerieben |
| 10 g | Butter |
| 1 EL | Orangensaft |
Zubereitung
Puderzucker, Orangenschale, Butter und Orangensaft in einer Schüssel zu einer festen Masse verrühren.
Über einem heißen Wasserbad so lange rühren, bis der Guss glatt und glänzend ist.
Über einem heißen Wasserbad so lange rühren, bis der Guss glatt und glänzend ist.
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