Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat Klassik
)
| 500 g | Nudeln (Spiralnudeln) |
| 1 kl. Glas | Gewürzgurke(n) |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 Ring/e | Fleischwurst |
| 2 Dose/n | Champignons |
| 1 Dose/n | Erbsen |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Gurkenflüssigkeit |
Zubereitung
Nudeln wie gewohnt kochen, Zwiebeln, Gurken, Fleischwurst und Champignons in kleine Würfel schneiden und in einer große Schüssel geben. Erbsen und Mais gut abtropfen lassen und hinzufügen. Mayonnaise drauf geben und den Rest der Mayonnaise mit Gurkenwasser (aus dem Gurkenglas ca. 5 EL) auswaschen, alles vermengen. Abgetropfte Nudeln drauf geben mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend Salat kalt stellen.
Schmeckt besonders gut am nächsten Tag wenn der durchgezogen ist.
Schmeckt besonders gut am nächsten Tag wenn der durchgezogen ist.
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Kommentare anderer Nutzer
psperer 
sagt:
sagt: 08.09.2005 18:10
Ich finde dass das Rezept sehr gut ist. Es schmeckt auch sehr lecker. Kann man nur empfehlen
Miko
sagt:
sagt: 22.08.2006 20:02
Die Zwiebeln lasse ich weg, nehme TK Erbsen und Mixed Pickles.
Statt der Fleischwurst nehme ich gerauchte Schinkenwurst.
Da drüber kommt noch frische Kresse.
Den Rest mache ich genauso :)
Statt der Fleischwurst nehme ich gerauchte Schinkenwurst.
Da drüber kommt noch frische Kresse.
Den Rest mache ich genauso :)
20.08.2008 11:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
so ein Salat kommt immer wieder gut an.
Ich hebe noch etwas Kochwasser auf und rühre es dann mit einem Becher Joghurt unter die Mayo, das ist dann nicht ganz so fettig und schwer.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
so ein Salat kommt immer wieder gut an.
Ich hebe noch etwas Kochwasser auf und rühre es dann mit einem Becher Joghurt unter die Mayo, das ist dann nicht ganz so fettig und schwer.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
Schinkenfisch
sagt:
sagt: 29.09.2008 13:03
Hallo,
hab den Salat (auch mit gefrorenen Erbsen und ohne Pilze) neulich für ein ausgedehntes BBQ gemacht. Ich hatte erst etwas angst, dass der zu "gurkig" oder zu lasch schmeckt, aber er ist sensationell angekommen.
Ich wünschte ich hätte es nicht gemacht, denn jetzt werde ich durchschnittlich einmal pro Woche gebeten den Nudelsalat noch mal zu machen. :D
Richtig gewürzt schmeckt der Salat wirklich perfekt... ich habe dann beim Grillen im Garten noch schnell etwas Petersilie gepflückt und drüber gerupft.
hab den Salat (auch mit gefrorenen Erbsen und ohne Pilze) neulich für ein ausgedehntes BBQ gemacht. Ich hatte erst etwas angst, dass der zu "gurkig" oder zu lasch schmeckt, aber er ist sensationell angekommen.
Ich wünschte ich hätte es nicht gemacht, denn jetzt werde ich durchschnittlich einmal pro Woche gebeten den Nudelsalat noch mal zu machen. :D
Richtig gewürzt schmeckt der Salat wirklich perfekt... ich habe dann beim Grillen im Garten noch schnell etwas Petersilie gepflückt und drüber gerupft.
sambi 
sagt:
sagt: 31.05.2009 16:31
Hallo,
da ich gern Abwechslung in meinen Essensalltag bringe bleibe ich auch nie bei nur einem Nudelsalatrezept, aber das hier wird es definitiv wieder geben =) Die Portionen sind allderings sehr großzügig berechnet,
obgleich ich sogar auf die Erbsen verzichtet habe...
LG,
Sam
da ich gern Abwechslung in meinen Essensalltag bringe bleibe ich auch nie bei nur einem Nudelsalatrezept, aber das hier wird es definitiv wieder geben =) Die Portionen sind allderings sehr großzügig berechnet,
obgleich ich sogar auf die Erbsen verzichtet habe...
LG,
Sam
28.09.2010 17:35
Lecker! Allerdings fand ich nun überhaupt nicht, dass die Portionen großzügig berechnet waren, so wie es mein Vorschreiber empfunden hat. Die o. g. Menge hat als Beilage bei einer reichlichen Salatauswahl wirklich gerade so für 6 Personen gereicht - als Beilage!!
milu4488 
sagt:
sagt: 31.10.2010 19:49
Hallo nadja,
ich habe für das Rezept Gewürzgurken und Gurkenflüssigkeit mit einer kleinen Chilinote verwendet, daher habe ich an Gewürzen gespart und trotzdem hatte der Salat, als er durchgezogen war, eine pikanten Geschmack. Habe mir das Rezept bereits für die nächste Grillsaison abgespeichert.
LG milu
ich habe für das Rezept Gewürzgurken und Gurkenflüssigkeit mit einer kleinen Chilinote verwendet, daher habe ich an Gewürzen gespart und trotzdem hatte der Salat, als er durchgezogen war, eine pikanten Geschmack. Habe mir das Rezept bereits für die nächste Grillsaison abgespeichert.
LG milu
GoldDrache 
sagt:
sagt: 30.05.2011 13:42
Der Salat hat uns gut geschmeckt.
Ich habe weniger Mayo - dafür 150 g Naturjoghurt dazu genommen.
Mayo und Joghurt mit Gurkenwasser zusammen gerührt, abgeschmeckt und über die Salatzutaten gegeben.
Das nächste Mal lasse ich auch die Zwiebel testweise weg - MIR hat es mit Zwiebel sehr gut geschmeckt, die Kinder "reklamierten" :-D
Vielen Dank für die Erweiterung meiner Salat-Rezepte-Box
Liebe Grüße
GD
Ich habe weniger Mayo - dafür 150 g Naturjoghurt dazu genommen.
Mayo und Joghurt mit Gurkenwasser zusammen gerührt, abgeschmeckt und über die Salatzutaten gegeben.
Das nächste Mal lasse ich auch die Zwiebel testweise weg - MIR hat es mit Zwiebel sehr gut geschmeckt, die Kinder "reklamierten" :-D
Vielen Dank für die Erweiterung meiner Salat-Rezepte-Box
Liebe Grüße
GD
a_fire
sagt:
sagt: 05.06.2011 14:27
Das hat super geschmeckt. Noch ein paar hartgekochte Eier dazu, spitze.
LG
Anke
LG
Anke
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