Henglein
Rama Cremefine
| Schmandtorte mit Mandarinen
)
| Für den Mürbeteig: | |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 75 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| Für die Füllung: | |
| 2 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 150 g | Zucker |
| ½ Liter | Milch |
| 4 Becher | Schmand |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) |
Zubereitung
Den Knetteig aus den angegebenen Zutaten herstellen. Die Springform einfetten und mit Mehl bestäuben. Dann die Form mit dem Teig auskleiden.
Den Pudding kochen und etwas abkühlen lassen, dann mit dem Schmand glatt rühren. Die Mandarinen unterheben und die Mischung auf den Teigboden geben.
60 Minuten bei 190°C backen.
Den Pudding kochen und etwas abkühlen lassen, dann mit dem Schmand glatt rühren. Die Mandarinen unterheben und die Mischung auf den Teigboden geben.
60 Minuten bei 190°C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
khott55 
sagt:
sagt: 28.04.2012 09:04
Hallo,
ich habe ihn statt mit Mandarinen mit Pfirsichen zubereitet. Diese habe ich aber erst nach dem Backen rosenförmig auf dem Kuchen verteilt und darauf klaren Tortenguss gegeben. Sah sehr festlich aus.
Auch mit Pfirsichen sehr lecker.
Gruss
ich habe ihn statt mit Mandarinen mit Pfirsichen zubereitet. Diese habe ich aber erst nach dem Backen rosenförmig auf dem Kuchen verteilt und darauf klaren Tortenguss gegeben. Sah sehr festlich aus.
Auch mit Pfirsichen sehr lecker.
Gruss
am Wochenende gab es bei uns diesen leckeren Käsekuchen. Er hat der ganzen Familie gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Froeschlein
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