Henglein
Rama Cremefine
| Schokokuchen
extra saftig mit saurer Sahne
| 250 g | Zucker |
| 215 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 85 g | Kakaopulver |
| 1 TL | Natron |
| 60 ml | Pflanzenöl |
| 185 g | saure Sahne |
| 170 ml | Wasser |
| 2 | Ei(er) |
| Puderzucker zum Bestäuben | |
| Butter und Mehl für die Form |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform oder Kastenform mit Backpapier auslegen oder mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.
Alle Zutaten mit einem elektrischen Rührgerät zu einem glatten Teig vermischen. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. 35-40 Minuten backen. Stäbchenprobe!
Den Kuchen nach dem Backen noch 10 Minuten in der Form lassen. Dann aus der Form lösen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Alle Zutaten mit einem elektrischen Rührgerät zu einem glatten Teig vermischen. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. 35-40 Minuten backen. Stäbchenprobe!
Den Kuchen nach dem Backen noch 10 Minuten in der Form lassen. Dann aus der Form lösen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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Danke, daß Du dieses Rezept veröffentlicht hast, so mußte ich es nicht mehr tun! ;o)
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