Den Eissalat klein schneiden und waschen. Die Salatgurke schälen und in dünne Scheiben hobeln.
Die Paprikaschoten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Radieschen und Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnen und Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Eier schälen und vierteln und vorsichtig unter den Salat heben.

Aus Miracel Whip, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben; alles nochmals gut durchmischen.

Man kann auch noch in Streifen geschnittenen Kochschinken und Kästestifte unterrühren.