Henglein
Rama Cremefine
| Reispfanne
einfache Studentenküche
| 1 Beutel | Reis (Kochbeutel) |
| Salzwasser | |
| 200 g | Fleischwurst |
| 8 kleine | Cocktailtomaten |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Reis im Salzwasser kochen oder Reis vom Vortag nehmen. Die Fleischwurst würfeln und die Cocktailtomaten halbieren.
In einer Pfanne etwas Öl oder Bratfett heiß werden lassen und die Fleischwurst kross anbraten. In der Zwischenzeit ein Ei in eine Tasse aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen und verquirlen.
Danach den gekochten, abgetropften Reis in die Pfanne geben und mitbraten, bis er die gewünschte Bräune hat. Danach die Tomaten mitbraten, am Ende das Ei in die Pfanne geben und stocken lassen. Mit Paprika würzen.
In einer Pfanne etwas Öl oder Bratfett heiß werden lassen und die Fleischwurst kross anbraten. In der Zwischenzeit ein Ei in eine Tasse aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen und verquirlen.
Danach den gekochten, abgetropften Reis in die Pfanne geben und mitbraten, bis er die gewünschte Bräune hat. Danach die Tomaten mitbraten, am Ende das Ei in die Pfanne geben und stocken lassen. Mit Paprika würzen.
| Tweet |
tipp: ein wenig milch zu den eiern geben, bei mir war es sonst etwas trocken
und wer mag kann auch noch curry zum reis geben-auch sehr lecker =)
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten