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Käse - Hackfleisch- Soße
perfekt zu Nudeln
Zutaten
| 400 g | Hackfleisch |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Becher | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Maggi |
| evtl. | Saucenbinder, heller oder Mehl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zuerst das Hackfleisch anbraten, dann die 2 Knoblauchzehen dazureiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Einen Becher Sahne und den Becher Schmelzkäse in den Topf zum Fleisch geben und wenn sich alles aufgelöst hat, mit Maggi abschmecken.
Wenn die Soße zu dünn ist, dann kann man mit Soßenbinder (hell) oder mit Mehl andicken. Wir haben dazu Spiralnudeln gegessen, die Soße schmeckt aber bestimmt auch mit anderen Beilagen.
Wenn die Soße zu dünn ist, dann kann man mit Soßenbinder (hell) oder mit Mehl andicken. Wir haben dazu Spiralnudeln gegessen, die Soße schmeckt aber bestimmt auch mit anderen Beilagen.
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