Paprikasalat

Einfach lecker, ersetzt eine ganze Mahlzeit

Zutaten für Portionen

½ Ring/e Fleischwurst
150 g Kochschinken
Ei(er), hart gekocht
Paprikaschote(n), rot und grün
1 ½ EL Mayonnaise
  Salz und Pfeffer
1 Becher Natur-Joghurt
 n. B. Schmand
 n. B. Fondor

Zubereitung

Alle Zutaten würfeln, mit der Mayonnaise vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, evtl. noch ein wenig Fondor dazu.

Vor dem Anrichten noch den Joghurt und evtl. Schmand dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.07.09
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Verfasser:

regürk Smutje


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