Apéro - Gnocchi

schnelles, leckeres und cleveres Apéro - Häppchen

Zutaten für Portionen

250 g Gnocchi, gefüllte, z.b. mit Tomaten-Mozzarella Füllung
150 g Käse, gerieben, z.B. Gruyère, Sbrinz oder Parmesan
  Wasser

Zubereitung

Die Gnocchi in Wasser und anschliessend im Reibkäse wenden.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 13 Min. im auf 200°C vorgeheizten Backofen backen.

Noch warm servieren.

Serviertipp:
Die Gnocchi einzeln in kleine Praliné-Papierförmchen legen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.07.09
Rezept-Statistiken: 15.535 (2)* gelesen
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Verfasser:

pat5 Chefkoch


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2.018 Beiträge (ø1,23/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kiki1188 Küchenjunge sagt:  
05.10.2011 09:39
Gefüllte Gnocchi?? o.O Wo gibt es denn sowas? Oder muss man die zuvor selber machen?

Hab ich noch nie gesehen... Klingt allerdings interessant... Würde ich gerne ausprobieren...

LG Kiki

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pat5 Chefkoch sagt:  
05.10.2011 10:26
hallo kiki

ich wohne in der schweiz und bei uns gibt es die bei c**p und m****s zu kaufen. selbst machen ginge zwar auch, aber wäre sehr aufwendig. wo wohnst du?

lg pat

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kiki1188 Küchenjunge sagt:  
05.10.2011 10:30
Hallo Pat,

ich wohne in Hamburg... Ich werde mich mal danach umschauen... Vielleicht finde ich sie ja doch irgendwo... :)

LG kiki

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pat5 Chefkoch sagt:  
05.10.2011 11:42
hallo kiki

ja schau doch mal, die muss es bei euch sicher auch geben (ich bin der meinung, dass z.b. hil**na, diese auch herstellt und das ist doch in deutschland erhältlich!?).

lg pat

p.s. ansonsten darfst du mir gerne mal einen besuch in der schweiz abstatten:-)

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viestana Tellerwäscher sagt:  
08.03.2012 13:39
@ kiki....

die gefüllten Gnocchi gibts bei uns in München in jedem A**i in der Kühltheke!
DEN habt ihr doch sicher auch, oder?

Grüßle
viestana

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