Sauce für Senfeier, Tortellini etc.

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Zutaten

2 Becher	Sahne
2 Becher	Schmand
1 Paket	Sahnekäse
1 EL	Senf, scharf oder nach Geschmack

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Sahne zum Kochen bringen, danach den Schmand einrühren, kurz aufkochen lassen, damit es eindickt. Bitte gut aufpassen, kocht schnell über!

Jetzt gibt man entweder Senf hinzu für die Sauce für Senfeier, oder Käse wenn man Tortellini-Käsesahnesauce machen möchte.

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