Henglein
Rama Cremefine
| Raclettekartoffeln
)
| 8 m.-große | Kartoffel(n) |
| 8 Scheibe/n | Käse, (Raclettekäse) |
| 16 Scheiben | Speck, dünn geschnitten |
Zubereitung
Kartoffeln waschen und mit der Schale gar kochen.
Ofen auf 180° vorheizen.
Die Kartoffeln der Länge nach halbieren, den Käse auf 8 Hälften legen und die Kartoffeln wieder zusammen klappen. Mit je 2 Scheiben Speck fest umwickeln.
Im Backofen etwa 10 Minuten bräunen lassen.
Dazu passt:
gemischter Salat und/oder auch passend zu gegrilltem Fleisch. Man kann sie auch auf dem Grill bräunen, dazu müsen die Kartoffeln aber fest umwickelt sein, damit der Käse nicht heraus läuft.
Ofen auf 180° vorheizen.
Die Kartoffeln der Länge nach halbieren, den Käse auf 8 Hälften legen und die Kartoffeln wieder zusammen klappen. Mit je 2 Scheiben Speck fest umwickeln.
Im Backofen etwa 10 Minuten bräunen lassen.
Dazu passt:
gemischter Salat und/oder auch passend zu gegrilltem Fleisch. Man kann sie auch auf dem Grill bräunen, dazu müsen die Kartoffeln aber fest umwickelt sein, damit der Käse nicht heraus läuft.
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Kommentare anderer Nutzer
olymph 
sagt:
sagt: 26.02.2011 15:46
Hallo,
wir haben das Rezept ausprobiert und es hat super geschmeckt. Ein schnelles Essen mit wenig Aufwand. Dazu gab es bei uns Tomatensalat.
Wird es bei uns jetzt öfter geben.
lg
wir haben das Rezept ausprobiert und es hat super geschmeckt. Ein schnelles Essen mit wenig Aufwand. Dazu gab es bei uns Tomatensalat.
Wird es bei uns jetzt öfter geben.
lg
CaroSuper 
sagt:
sagt: 27.12.2011 12:58
Hallo,
wir haben das Rezept gerade ausprobiert, es ist wirklich einfach, sehr
lecker und schnell gemacht.
Tolle Resteverwertung, wenn man noch was vom Raclette
übrig hat.
Das werden wir bestimmt wieder machen.
MfG
Caro
wir haben das Rezept gerade ausprobiert, es ist wirklich einfach, sehr
lecker und schnell gemacht.
Tolle Resteverwertung, wenn man noch was vom Raclette
übrig hat.
Das werden wir bestimmt wieder machen.
MfG
Caro
SchokoMuffin88
sagt:
sagt: 26.05.2012 09:30
Hallo!
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und meinen Gästen vorgesetzt. Die Kartoffeln haben sehr gut geschmeckt und waren schnell zu machen. Die wird es auf jeden Fall wieder geben ;).
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und meinen Gästen vorgesetzt. Die Kartoffeln haben sehr gut geschmeckt und waren schnell zu machen. Die wird es auf jeden Fall wieder geben ;).
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Es war einfach nur köstlich. Habe die Kartoffeln nach dem Kochen ausgehölt, damit der Käse besser haftet. Dann der geröstete Speck, köstlich.
Gewürzt habe ich vor dem Backen mit Pfeffer und Salz.
Werde dieses Gericht wieder zubereiten. Danke
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