Henglein
Rama Cremefine
| Pasta mit Frischkäse
Tomaten & Paprika sorgen für Sonnenaroma
)
| 500 g | Bandnudeln |
| Salz | |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 2 EL | Olivenöl |
| 300 g | Frischkäse |
| Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen.
Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Gemüse vorbereiten, Tomaten evtl. entkernen und würfeln. Schnittlauch abbrausen, abtupfen und in Röllchen schneiden. Die Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelspalten darin glasig dünsten. Die Paprika zufügen und ca. 3 Min. braten. Tomaten zufügen und weitere 2 Min. braten. Nudeln, Frischkäse und Schnittlauch unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Gemüse vorbereiten, Tomaten evtl. entkernen und würfeln. Schnittlauch abbrausen, abtupfen und in Röllchen schneiden. Die Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelspalten darin glasig dünsten. Die Paprika zufügen und ca. 3 Min. braten. Tomaten zufügen und weitere 2 Min. braten. Nudeln, Frischkäse und Schnittlauch unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
12.10.2011 15:15
Hallo,
das Essen steht wirklich super schnell auf dem Tisch und genauso schnell hat man wieder leere Teller ... hat sehr gut geschmeckt.
LG Laurinili
das Essen steht wirklich super schnell auf dem Tisch und genauso schnell hat man wieder leere Teller ... hat sehr gut geschmeckt.
LG Laurinili
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Danke für das Rezept, Bild ist unterwegs...
LG, das Wildkraut
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