After Eight - Creme



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Zutaten für Portionen

0,2 Liter Sahne
100 g Schoko-Mint-Täfelchen
250 g Sahnequark
1 Pkt. Sahnesteif
30 g Schoko-Mint-Täfelchen
  Minze, für die Dekoration

Zubereitung

Die Sahne in einem kleinen Topf nur leicht erwärmen (nicht kochen lassen!) und die After Eight Täfelchen unter ständigem Rühren darin auflösen. Die Sahnemischung vom Herd nehmen und in einen Mixbecher füllen. Abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag Sahnequark in einer Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Sahnemischung aus dem Kühlschrank holen und mit einem Mixer auf höchster Stufe steif schlagen, dabei nach und nach Sahnesteif einrieseln lassen. Die Sahnemischung nun vorsichtig unter den Sahnequark heben.

Die Creme gleichmäßig in kleine Dessertschälchen oder –gläser füllen und mit After Eight Täfelchen sowie Minze dekoriert servieren.

Lässt sich gut vorbereiten.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 528 kcal
Freischaltung: 01.07.09
Rezept-Statistiken: 15.803 (0)* gelesen
243 (0)* gespeichert
793 (0)* gedruckt
17 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

trink-fix Smutje


Mitglied seit 10.04.2009
22 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ClaudiaMaria1973 Suppenkoch sagt:  
04.07.2010 14:56
Hilfreicher Kommentar:

Hallo trink-fix,

ich habe Deine After-Eight-Creme ausprobiert. Sie schmeckt sehr erfrischend minzig! Sie ist auch supereinfach zum zubereiten.

Ich habe jedoch keinen Sahnequark dazu genommen sondern Vollmilchjoghurt. Es funktionierte auch sehr gut.

Lieben Gruß,
Claudia

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xxLanaxx Küchenjunge sagt:  
03.09.2010 10:16
Sehr lecker, schön frisch und vorallem nicht zu süß.
Vielen Dank für das Rezept!

Lieben Gruß,

Lana

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traeger45 Tellerwäscher sagt:  
23.09.2010 17:25
sehr lecker vielen Dank roland

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wg-schreck Tellerwäscher sagt:  
27.01.2011 16:14
Ich nutze das Rezept seit Jahren um meine Jungs zu belohnen, um Gäste zu erfreuen oder mir etwas Gutes zu tun.... es gelingt immer! Es ist einfach, gut vorzubereiten und schmeckt (fast) allen.

lg wg-schreck

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Lillifee21 Tellerwäscher sagt:  
07.04.2011 23:47
Ein Traum,habe es am Wochenende für die Großeltern als Nachtisch gemacht,und waren sehr begeistert,ich aber ganz besonders;-)danke für dieses schöne Rezept....

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souzel  Chefkoch sagt:  
03.10.2011 10:57
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

perfekt, perfekt und soooo lecker.

Ich habe statt Sahnequark Magerquark genommen, sonst wäre es uns zu "sahnig" und zu "kalorig" geworden.

Liebe Grüße
von souzel

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kittacat Küchenjunge sagt:  
22.12.2011 22:18
LECKER !!!

hab aber auch Magerquark genommen, einige After Eight-Täfelchen im gefrorenen Zustand kleingehackt ( geht gefroren besser) und untergehoben......und dann das ganze zwischen Bisquitböden als Torte serviert ;-)

ach ja, etwas Gelantine kam auch noch rein...sollte ja schnittfest werden !

lg Ella

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