Spanische Hähnchen - Pfanne



Zutaten für Portionen

1 Knolle/n Zwiebel(n)
500 g Hähnchenbrust
250 g Wurst (Chorizo), scharfe, mit Knoblauch
250 g Bohnen, grüne
3 EL Öl
¼ Liter Wasser
  Salz und Pfeffer
  Brühe, Instant

Zubereitung

Zwiebel in Halbringe schneiden. Hähnchenbrüste, Chorizo und Bohnen in mundgerechte Stücke schneiden.

Öl erhitzen. Zwiebeln glasig dünsten und danach die Hähnchenbrust anbraten. Wurst und Bohnen zugeben. Wasser aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Brühpulver würzen. Dünsten, bis die Bohnen gar sind.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.07.09
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Verfasser:

Romad13 Smutje


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