Selbst gemachte süße Brötchen



Zutaten für Portionen

500 g Backmischung für süßes Brot
250 ml Milch
2 EL Zucker
50 g Butter

Zubereitung

Backmischung, Milch, Zucker und Butter in ein Gefäß geben und mit einem Handrührgerät vermengen. Nachdem der Teig ca. 5 Minuten lang geknetet wurde, muss der Teig für 30 Minuten ruhen.

Danach mit einem Esslöffel oder mit den Händen Brötchen formen. Bei 180°C (Heißluft 160°C) ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.07.09
Rezept-Statistiken: 4.050 (64)* gelesen
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Verfasser:

Hobbykoch-Bochum Tellerwäscher


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