Henglein
Rama Cremefine
| Filet vom Huhn mit Walnuss - Knoblauch - Kruste
außergewöhnliche Kombination - aber lecker
)
| 4 | Hähnchenbrustfilet oder Putenbrustfilet, ohne Haut |
| 100 g | Walnüsse, gehackt |
| 3 m.-große | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| 125 ml | Schlagsahne |
| 80 g | Käse (z. B. Gouda), gerieben |
| 1 EL | Petersilie, gehackt |
| 4 EL | Öl |
| 1 TL | Salz, etwa |
| etwas | Pfeffer, weißer, gemahlen |
Zubereitung
Das Hühnerfleisch (ersatzweise kann man auch Putenfleisch nehmen, mir persönlich schmeckt es mit Huhn aber besser) mit Salz und Pfeffer einreiben und in heißem Öl beidseitig kräftig anbraten. Eine feuerfeste Form mit Öl auspinseln und das Filet hineinlegen.
Gehackte (nicht fein gemahlen!) Walnüsse, Knoblauch, Sahne, Käse, Petersilie gut mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und über dem Fleisch verteilen. Die Form für ca. 25 Minuten in das auf 180°C vorgeheizte Backrohr (Ober-/Unterhitze) stellen. Dazu schmecken Kartoffel und (grüner) Salat.
Gehackte (nicht fein gemahlen!) Walnüsse, Knoblauch, Sahne, Käse, Petersilie gut mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und über dem Fleisch verteilen. Die Form für ca. 25 Minuten in das auf 180°C vorgeheizte Backrohr (Ober-/Unterhitze) stellen. Dazu schmecken Kartoffel und (grüner) Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
LiliVanilli 
sagt:
sagt: 02.01.2010 19:32
Hallo Gabipan,
einfach nur lecker und sehr zu empfehlen!
Wir hatten Kartoffelplätzchen und Salat dazu.Das Rezept kommt in die Kategorie-unbedingt öfter kochen.
Vielen Dank dafür.
Schöne Grüße
Lilivanilli
einfach nur lecker und sehr zu empfehlen!
Wir hatten Kartoffelplätzchen und Salat dazu.Das Rezept kommt in die Kategorie-unbedingt öfter kochen.
Vielen Dank dafür.
Schöne Grüße
Lilivanilli
smokey1 
sagt:
sagt: 07.01.2010 13:38
Hilfreicher Kommentar:
Hallo gabipan
Ich habe es auch ausprobiert und es war sehr lecker. Dazu reicht auch ein knackiger Salat. Ich hab allerdings etwas mehr Knoblauch genommen und anstatt Gouda nahm ich Parmesan frisch gerieben. Ich kann es nur empfehlen.
Danke für dieses Rezept.
LG
smokey1
Ich habe es auch ausprobiert und es war sehr lecker. Dazu reicht auch ein knackiger Salat. Ich hab allerdings etwas mehr Knoblauch genommen und anstatt Gouda nahm ich Parmesan frisch gerieben. Ich kann es nur empfehlen.
Danke für dieses Rezept.
LG
smokey1
Diner41 
sagt:
sagt: 15.02.2010 20:36
Obstbaum 
sagt:
sagt: 09.02.2010 20:54
Sehr lecker, danke für das Rezept!
Die von mir verwendeten Hühnerbrüste waren sehr dick, so dass die ganze Chose 10 Minuten länger im Backofen blieb. Danach stand einem sehr guten Abendessen aber nichts mehr im Wege!
Die von mir verwendeten Hühnerbrüste waren sehr dick, so dass die ganze Chose 10 Minuten länger im Backofen blieb. Danach stand einem sehr guten Abendessen aber nichts mehr im Wege!
Lamek 
sagt:
sagt: 11.02.2010 06:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das war super lecker - hab statt Sahne Milch genommen und dazu gabs Kartoffelpü und Erbsen!
Danke!
LG Lamek
das war super lecker - hab statt Sahne Milch genommen und dazu gabs Kartoffelpü und Erbsen!
Danke!
LG Lamek
15.02.2010 21:19
Hallo!
Ich hab es getestet. Nicht mit Geflügel, sondern mit mageren Schweineschnitzeln. Hab einen Teil der Walnüsse mit Pinienkernen ersetzt und die Sahne durch Milch.
Somit war es sogar noch einigermaßen Weight Watchers tauglich!
Gibt es sicher wieder, Danke!
Ich hab es getestet. Nicht mit Geflügel, sondern mit mageren Schweineschnitzeln. Hab einen Teil der Walnüsse mit Pinienkernen ersetzt und die Sahne durch Milch.
Somit war es sogar noch einigermaßen Weight Watchers tauglich!
Gibt es sicher wieder, Danke!
Cherry71 
sagt:
sagt: 15.02.2010 22:42
Hallo!
heut nachgekocht und als superlecker abgestempelt.
Mein Mann war erst sehr skeptisch, hat aber dann reingehauen und nix übergelassen :-)... dazu gab es Möhrengemüse und KaPü.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Anja
heut nachgekocht und als superlecker abgestempelt.
Mein Mann war erst sehr skeptisch, hat aber dann reingehauen und nix übergelassen :-)... dazu gab es Möhrengemüse und KaPü.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Anja
maria048
sagt:
sagt: 16.02.2010 10:21
Auch von mir ein fröhliches Hallo,
ich hatte echt Bedenken - Walnüsse, Knoblauch - ein tolles Rezept! Recht schnell zubereitet und super toll geschmeckt.
Auch von mir - DANKE für das Rezept!!! Das wird es öfter mal bei uns geben.
Ich persönlich freue mich jetzt schon auf die Spargelzeit und denke auch das wäre ein passendes Gemüse dazu.
Liebe Grüße Maria
ich hatte echt Bedenken - Walnüsse, Knoblauch - ein tolles Rezept! Recht schnell zubereitet und super toll geschmeckt.
Auch von mir - DANKE für das Rezept!!! Das wird es öfter mal bei uns geben.
Ich persönlich freue mich jetzt schon auf die Spargelzeit und denke auch das wäre ein passendes Gemüse dazu.
Liebe Grüße Maria
Kathrin224
sagt:
sagt: 16.02.2010 11:38
Wow, das war wirklich fein! Danke für das tolle Rezept!
Wir haben noch gefühlte 10 Tonnen Walnüsse im Keller liegen, die müssen nun so nach und nach dran glauben.
Meine minimale Veränderung bei dem Rezept war: hab statt Sahne Milch und saure Sahne (musste weg) in die Mischung gegeben. Und wir hatten noch nen Rest Parmesan, der ist auch mit reingewandert - herrlich würzig!
Die Idee, das Ganze zum Spargel zu essen ist gut, das werde ich mir mal vormerken - vielleicht sind dann immer noch Nüsse da...
Sonnige Grüße Kathrin
Wir haben noch gefühlte 10 Tonnen Walnüsse im Keller liegen, die müssen nun so nach und nach dran glauben.
Meine minimale Veränderung bei dem Rezept war: hab statt Sahne Milch und saure Sahne (musste weg) in die Mischung gegeben. Und wir hatten noch nen Rest Parmesan, der ist auch mit reingewandert - herrlich würzig!
Die Idee, das Ganze zum Spargel zu essen ist gut, das werde ich mir mal vormerken - vielleicht sind dann immer noch Nüsse da...
Sonnige Grüße Kathrin
16.02.2010 14:27
Hallo,
Ich möchte mich einmal ganz herzlich bei allen bedanken, die das Gericht ausprobiert, so nett kommentiert und/oder bewertet haben - es freut mich zu lesen, dass diese etwas ungewöhnliche Kombination auch noch so vielen anderen außer uns so gut schmeckt.
Da ja jetzt schon einige Male die Sahne (Obers) problemlos durch Milch ersetzt wurde, werde ich das selbst beim nächsten Mal auch so probieren.
LG Gabi
Ich möchte mich einmal ganz herzlich bei allen bedanken, die das Gericht ausprobiert, so nett kommentiert und/oder bewertet haben - es freut mich zu lesen, dass diese etwas ungewöhnliche Kombination auch noch so vielen anderen außer uns so gut schmeckt.
Da ja jetzt schon einige Male die Sahne (Obers) problemlos durch Milch ersetzt wurde, werde ich das selbst beim nächsten Mal auch so probieren.
LG Gabi
16.02.2010 19:08
Warum "ungewöhnlich"? In der georgischen Küche ist die Mischung von Walnüssen, Knoblauch und Petersilie oder Koriandergrün schlichtweg der "Klassiker" und wird mit Hühnerfleisch und vielen anderen Fleischsorten oder Gemüse kombiniert! Schmeckt auch köstlich zu gebackenen Auberginen und gekochter Roter Bete (z.B. als Carpaccio mit dieser Walnuss-Soße!! Nur Mut beim Ausprobieren!
LG Tamara
LG Tamara
Kikiriki906090
sagt:
sagt: 18.02.2010 23:10
Mrs.Bombastic, das schmeckt fantastic...
ein Gericht voll nach unserem Geschmack. Und mit so lecker Knoblauch...
Schmeckt mit Baguette und einen Salat magnifique!!!
5 x +++++
Weiter so...
LG,Vero.
ein Gericht voll nach unserem Geschmack. Und mit so lecker Knoblauch...
Schmeckt mit Baguette und einen Salat magnifique!!!
5 x +++++
Weiter so...
LG,Vero.
angiemandt
sagt:
sagt: 19.02.2010 08:24
DANKE für das schöne Rezept, habs gestern abend gemacht und wir waren begeistert.
Die Abwandlung mit Milch werde ich das nächste mal ausprobieren, denn es gibt das bestimmt öfter.
Dafür gebe ich gerne 5 Sterne!!!!( Reimt sich sogar...:-))
Die Abwandlung mit Milch werde ich das nächste mal ausprobieren, denn es gibt das bestimmt öfter.
Dafür gebe ich gerne 5 Sterne!!!!( Reimt sich sogar...:-))
sushidiva
sagt:
sagt: 19.02.2010 09:58
Prima Rezept! Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings nur eine Knoblauchzehe genommen, da wir nicht solche Knoblauchfans sind ;-)
Viele Grüße
Katrin
Viele Grüße
Katrin
deinlakai
sagt:
sagt: 19.02.2010 19:36
Hallo Gabipan!
Wird denn das Fleisch nicht mit der hergestellten Paste rundherum eingerieben?
Einfach nur drüberleeren?
Danke und viele Grüße!
Wird denn das Fleisch nicht mit der hergestellten Paste rundherum eingerieben?
Einfach nur drüberleeren?
Danke und viele Grüße!
19.02.2010 21:02
ellen75
sagt:
sagt: 19.02.2010 20:57
Hallo,das liest sich ja lecker ,doch was nun Hühnchen oder Hähnchen ,sollte es nicht besser Hähnchenbrustfilets mit Walnuß-Knoblauchkruste heißen?Es wird auf jeden Fall probiert .
Liebe Grüße ellen75
Liebe Grüße ellen75
Kajakcook
sagt:
sagt: 20.02.2010 17:50
Hallo,
hab das Rezept heute ausprobiert.
Meine Familie war begeistert!
Wird auf jeden Fall noch öfter auf den Tisch kommen.
Vielen Dank für diese leckere Anregung "gabipan" !
Viele Grüße
Kajakcook
hab das Rezept heute ausprobiert.
Meine Familie war begeistert!
Wird auf jeden Fall noch öfter auf den Tisch kommen.
Vielen Dank für diese leckere Anregung "gabipan" !
Viele Grüße
Kajakcook
sonnenkind13
sagt:
sagt: 20.02.2010 18:40
Das war äußert gut! Das Fleisch saftig und die Kruste würzig. So soll es sein. Mein Knoblauch war allerdings etwas heftig; nächstes Mal nehme ich nur eine Zehe.
Danke für das Rezept. Wirds jetzt öfter geben...
Claudia
Danke für das Rezept. Wirds jetzt öfter geben...
Claudia
Kochtruffel 
sagt:
sagt: 21.02.2010 20:11
Oh mann, war das lecker! Alle sind satt, zufrieden und total begeistert. Dafür gibt es von mir jetzt die passenden Sterne.
Super, danke für's Rezept
Gitte
Super, danke für's Rezept
Gitte
640gerDuke
sagt:
sagt: 22.02.2010 15:19
War densationell!
Allerdings wie ein Kochkollege angemerkt den Gouda durch Parmesan erstzen und anstatt Obers Creme Double (pfeif auf die paar Kalorien).
Ich habe dazu allerdings ein Vanillerisotto gemacht.
Alles in Allem ein grandioses Gourmet Erlebnis!!!
Danke für die Inspiration!
Allerdings wie ein Kochkollege angemerkt den Gouda durch Parmesan erstzen und anstatt Obers Creme Double (pfeif auf die paar Kalorien).
Ich habe dazu allerdings ein Vanillerisotto gemacht.
Alles in Allem ein grandioses Gourmet Erlebnis!!!
Danke für die Inspiration!
teresa25
sagt:
sagt: 25.02.2010 14:56
teresa25
sagt:
sagt: 25.02.2010 14:39
Habe die dickeren Scheiben etwas länger angebraten, so war alles gleichmäßig durch - wunderbar! Dazu TK-Erbsen und Petersilienkartoffeln. Ich werde das Rezept für meine nächste größere Einladung vormerken, lässt sich ja sehr gut vorbereiten. Vielen Dank!
26.02.2010 22:30
Hallo
Hab das Gericht vor einigen Tagen gekocht und noch garnicht bewertet.Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt.Es war einfach in der Zubereitung und die Kombi der Kruste passte geschmacklich super.Habe Pute verwendet und die war schön saftig.
Dazu gab es Kartoffeln und grüne Bohnen.Ein tolles Rezept.
LG
alestar1
Hab das Gericht vor einigen Tagen gekocht und noch garnicht bewertet.Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt.Es war einfach in der Zubereitung und die Kombi der Kruste passte geschmacklich super.Habe Pute verwendet und die war schön saftig.
Dazu gab es Kartoffeln und grüne Bohnen.Ein tolles Rezept.
LG
alestar1
Sanja201
sagt:
sagt: 01.03.2010 10:32
Hallo,
ich habe Haselnüsse verwendet, weil ich Walnüsse nicht mag - es war wirklich sehr lecker. Dazu gab es Röstiecken und Erbsen/Karottengemüse mit Sahnesoße.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Sanja
ich habe Haselnüsse verwendet, weil ich Walnüsse nicht mag - es war wirklich sehr lecker. Dazu gab es Röstiecken und Erbsen/Karottengemüse mit Sahnesoße.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Sanja
03.03.2010 18:04
...ich hatte es auch noch nicht bewertet und hole es hiermit nach:-( ...
... es war schön, in die Gesichter meiner "Mitesser" zu schauen, als der erste Bissen an deren Geschmacksnerven vorbei flutschte *lach*
Lange Rede, kurzer Sinn: 5*
LG, Rainer
... es war schön, in die Gesichter meiner "Mitesser" zu schauen, als der erste Bissen an deren Geschmacksnerven vorbei flutschte *lach*
Lange Rede, kurzer Sinn: 5*
LG, Rainer
04.03.2010 02:50
Hallo,
ich gebe dir recht dein Gericht ist eine außergewöhnliche Kombination und eine sehr leckere noch dazu. Hier passt alles toll zusammen, sowohl vom Geschmack her, als auch das dazu gewählte Hähnchenbrustfilet
Bei uns gab es sie mit Ofenkartoffeln und auch diese haben mir bestens dazu gefallen.
Ein sehr schönes Gericht, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
ich gebe dir recht dein Gericht ist eine außergewöhnliche Kombination und eine sehr leckere noch dazu. Hier passt alles toll zusammen, sowohl vom Geschmack her, als auch das dazu gewählte Hähnchenbrustfilet
Bei uns gab es sie mit Ofenkartoffeln und auch diese haben mir bestens dazu gefallen.
Ein sehr schönes Gericht, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Silienpeter
sagt:
sagt: 05.03.2010 10:48
Sehr gut - und einfach&schnell in der Zubereitung! Bestens!
Ich hab Maishuhnbrüstchen verwendet, die Zeit paßt. Zart und saftig! Der Gouda war mit zu fad, also: Parmesan. Der war aber fast zu kräftig. Das nächstemal nehm ich entweder den Klassiker Gruyere oder einen nicht zu alten/kräftigen Bergkäse.
Als Beilage genügt tatsächlich Salat, Kartoffelplätzchen wären gut, aber zuviel.
Danke, Peter
Ich hab Maishuhnbrüstchen verwendet, die Zeit paßt. Zart und saftig! Der Gouda war mit zu fad, also: Parmesan. Der war aber fast zu kräftig. Das nächstemal nehm ich entweder den Klassiker Gruyere oder einen nicht zu alten/kräftigen Bergkäse.
Als Beilage genügt tatsächlich Salat, Kartoffelplätzchen wären gut, aber zuviel.
Danke, Peter
ellmi1505
sagt:
sagt: 07.03.2010 16:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Gabi,
ein sehr leckeres Rezept! Die Kombination passt super. Ich habe es zeitversetzt mit einer Kollegin nachgekocht. Sie hat Sahne genommen und es war ihr zu flüssig. Daher habe ich den größten Teil der Sahne durch Schmand ersetzt und eine gute streichfähige Masse bekommen. Da ich noch Parmesan hatte, habe ich auch davon etwas mit hineingetan. Ich hatte 4 Filets, die ich dann mit der Masse überzogen habe. Leider ist beim Überkrusten der größte Teil wieder runtergelaufen. Das was drauf blieb, war aber knusprig. Beim nächsten Mal versuche ich es mit 1-2 EL Semmelbrösel in der Walnuss-Masse. Das sollte die nötige Bindung bringen. Ich habe übrigens auch mehr Knoblauch genommen und die Walnüsse mit dem Küchenmesser grob gehackt.
Bei uns gab es einen Rösti dazu.
Vielen Dank nochmal,
der Ellmi
ein sehr leckeres Rezept! Die Kombination passt super. Ich habe es zeitversetzt mit einer Kollegin nachgekocht. Sie hat Sahne genommen und es war ihr zu flüssig. Daher habe ich den größten Teil der Sahne durch Schmand ersetzt und eine gute streichfähige Masse bekommen. Da ich noch Parmesan hatte, habe ich auch davon etwas mit hineingetan. Ich hatte 4 Filets, die ich dann mit der Masse überzogen habe. Leider ist beim Überkrusten der größte Teil wieder runtergelaufen. Das was drauf blieb, war aber knusprig. Beim nächsten Mal versuche ich es mit 1-2 EL Semmelbrösel in der Walnuss-Masse. Das sollte die nötige Bindung bringen. Ich habe übrigens auch mehr Knoblauch genommen und die Walnüsse mit dem Küchenmesser grob gehackt.
Bei uns gab es einen Rösti dazu.
Vielen Dank nochmal,
der Ellmi
ellmi1505
sagt:
sagt: 07.03.2010 16:50
Hilfreiche Antwort:
Hallo Gabi,
habe mir nochmal deine Rezeptbilder angeschaut, weil mein Ergebnis deinem sehr ähnlich sah. Mein Fehler wird gewesen sein, dass ich das Hühnerbrustfilet im Ganzen gelassen habe. Du scheinst deins ja halbiert und plattiert zu haben. Dann könnte auch mehr drauf liegen bleiben ...
habe mir nochmal deine Rezeptbilder angeschaut, weil mein Ergebnis deinem sehr ähnlich sah. Mein Fehler wird gewesen sein, dass ich das Hühnerbrustfilet im Ganzen gelassen habe. Du scheinst deins ja halbiert und plattiert zu haben. Dann könnte auch mehr drauf liegen bleiben ...
bockabocka
sagt:
sagt: 08.03.2010 16:30
Nee, watt lecker! Supereinfach & schnell gemacht, das wird´s auf jeden fall öfter geben. Ich habe einfach nur einen schönen bunten Salat dazu gemacht, das reicht völlig.
1-A-Rezept!!!
1-A-Rezept!!!
Nightice
sagt:
sagt: 10.03.2010 14:24
Hat auch mir gut geschmeckt. :-) Wir hatten Feldsalat und Pommes dazu.
Nächstes Mal nehme ich vielleicht ein bisschen weniger Knoblauch (oder kleinere Zehen...).
Vielleicht ist das nur so 'ne fixe Idee von mir, aber ich könnte mir das auch als Büffetessen vorstellen, wenn man das Fleisch so in Chickennuggetgröße schneidet, mit der Walnuss-Knobi-Käse-Masse bestreicht und auf dem Blech macht. Mir jedenfalls haben die Reste auch geschmeckt, als sie schon kalt waren... ;-D
Nächstes Mal nehme ich vielleicht ein bisschen weniger Knoblauch (oder kleinere Zehen...).
Vielleicht ist das nur so 'ne fixe Idee von mir, aber ich könnte mir das auch als Büffetessen vorstellen, wenn man das Fleisch so in Chickennuggetgröße schneidet, mit der Walnuss-Knobi-Käse-Masse bestreicht und auf dem Blech macht. Mir jedenfalls haben die Reste auch geschmeckt, als sie schon kalt waren... ;-D
giggerle 
sagt:
sagt: 17.03.2010 12:02
Hallo,
meine Familie und meine Gäste waren von diesem aussergewöhnlichen Geschmack begeistert. Das Filet war wunderbar super saftig und die Walnuss-Knoblauchkruste sehr lecker.
Als Beilage gabs Schweizer Rösti und Erbsen und Möhren dazu.
Klasse Rezept!
Gruß Giggerle
meine Familie und meine Gäste waren von diesem aussergewöhnlichen Geschmack begeistert. Das Filet war wunderbar super saftig und die Walnuss-Knoblauchkruste sehr lecker.
Als Beilage gabs Schweizer Rösti und Erbsen und Möhren dazu.
Klasse Rezept!
Gruß Giggerle
Pfine
sagt:
sagt: 19.03.2010 23:08
Tja... was soll ich sagen? Worte können es schwer beschreiben.
Fantastisch, köstlich, göttlich kommen schon ziemlich nahe!
Ehrlich - ich habe lange nicht mehr so etwas Leckeres gegessen, was auch noch so einfach und anscheinend "narrensicher" nachzukochen geht.
Habe saure Sahne statt Schlagsahne genommen und Pecorinokäse. Dazu gab's Steckrübenpüree. Habe das ganze heute morgen vorbereitet und abends musste nur noch der Ofen an - ideal auch für Gäste!
Der Hammer, der Knüller... habe viel zu viel gegessen!
Danke für die Idee - das gibt's jetzt ganz oft.
Fantastisch, köstlich, göttlich kommen schon ziemlich nahe!
Ehrlich - ich habe lange nicht mehr so etwas Leckeres gegessen, was auch noch so einfach und anscheinend "narrensicher" nachzukochen geht.
Habe saure Sahne statt Schlagsahne genommen und Pecorinokäse. Dazu gab's Steckrübenpüree. Habe das ganze heute morgen vorbereitet und abends musste nur noch der Ofen an - ideal auch für Gäste!
Der Hammer, der Knüller... habe viel zu viel gegessen!
Danke für die Idee - das gibt's jetzt ganz oft.
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10.11.2011 23:21
Hallo Gabi,
gerade erst ist mir aufgefallen, dass ich zwar ein Foto zu deinem leckeren Rezept eingestellt, aber die Bewertung vergessen habe.
Uns hat das Hähnchenfilet sehr gut geschmeckt. Dazu gab es Salzkartoffeln und einen grünen Salat.
Dafür bekommst du glatte 5*.
Vielen Dank und lieben Gruß
Simanu
gerade erst ist mir aufgefallen, dass ich zwar ein Foto zu deinem leckeren Rezept eingestellt, aber die Bewertung vergessen habe.
Uns hat das Hähnchenfilet sehr gut geschmeckt. Dazu gab es Salzkartoffeln und einen grünen Salat.
Dafür bekommst du glatte 5*.
Vielen Dank und lieben Gruß
Simanu
alex3010
sagt:
sagt: 23.11.2011 14:47
Hallo Gabi!
Auch von mir/uns 5*.Es hat super geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
Gruss Alex
Auch von mir/uns 5*.Es hat super geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
Gruss Alex
ceyenne
sagt:
sagt: 26.11.2011 14:47
hat super geschmeckt. Allerdings mein Mann mochte es nicht, weil er absolut kein Geflügel mag. Wenigstens probiert er erst. Macht aber nichts, dann habe ich wenigstens, beim nächsten mal für ein paar Tage was davon:), was ja auch nicht schlecht ist.
Fotos sind auch hochgeladen.
Fotos sind auch hochgeladen.
nudossi_78
sagt:
sagt: 17.01.2012 12:12
O-B-E-R-L-E-C-K-E-R!!!!!!!!! Das hat wirklich TOP geschmeckt! Selbst mein Mann ('Geflügel ist was für Mädchen') hat ordentlich reingehauen... Wir werden das auf jeden Fall wieder kochen - vielen Dank für das Rezept und 5 * von mir!
MielaSamira
sagt:
sagt: 07.02.2012 14:49
Ich habe eben genau nach Rezept nachgekocht und ich muss leider sagen, dass es mir überhaupt nicht geschmeckt hat. Ich mag Walnüsse und ich liebe Knoblauch, aber die Kombi war einfach nichts für mich. Mein Verlobter fand es relativ lecker und gerade die Walnüsse besonders passend.
Das Fleisch, bzw die "Soße" zum Fleisch war dominiert von Walnüssen und Knoblauch, aber sonst war das Ganze recht fad. Leider. :(
Das Fleisch, bzw die "Soße" zum Fleisch war dominiert von Walnüssen und Knoblauch, aber sonst war das Ganze recht fad. Leider. :(
18.02.2012 19:12
Hallo Gabi,
dieses Gericht kam bei meiner Fleisch-liebenden besseren Hälfte sehr gut an, und auch meine Vegi-Version; die Masse auf einem Stück Feta verteilt und überbacken- hat mir ausgezeichnet geschmeckt.
5*****, what else?
LG Julie
dieses Gericht kam bei meiner Fleisch-liebenden besseren Hälfte sehr gut an, und auch meine Vegi-Version; die Masse auf einem Stück Feta verteilt und überbacken- hat mir ausgezeichnet geschmeckt.
5*****, what else?
LG Julie
Mimi0475
sagt:
sagt: 21.03.2012 07:42
Ich habe das Rezept auch genau nach angaben nachgekocht. Erstmal war es total flüssig und nicht so eine creme wie auf den Foto. Und geschmacklich war es auch ein Reinfall "mein Mann hat gesagt ich soll das nie wieder kochen". Das Hähnchen war trocken und die soße naja man hat es gegessen weil es zum wegschmeissen zu teuer ist.Schade hatte sich gut angehört. Aber es ist ja auch Geschmacksache wie man lesen kann schmeckt es ja auch einigen.
02.04.2012 13:02
Hallo Gabi,
bei uns gab es das leckere Hähnchen heute zum Mittag. Ich habe etwas mehr Flüssigkeit genommen, bzw die Sahne mit etwas Gemüsebrühe verdünnt, weil ich zusätzlich zu den Hähnchenbrustfilets 500g Spargel mit in die Auflaufform getan habe, in ca. 2cm Stücke geschnitten. Statt Knoblauch habe ich frischen Bärlauch genommen. Ist ja gerade Spargel- und Bärlauchsaison, und daß muß ich ausnutzen ;)
Den Käse habe ich dann zum Schluß oben drauf gegeben.
Dazu gab es Pellkartoffeln.
Sehr lecker!! Wird es öfters geben (ich werde es auch mal mit anderem Gemüse austesten, oder mit dem Parmaschinken)
VLG und vielen Dank für das Rezept!
Badegast
bei uns gab es das leckere Hähnchen heute zum Mittag. Ich habe etwas mehr Flüssigkeit genommen, bzw die Sahne mit etwas Gemüsebrühe verdünnt, weil ich zusätzlich zu den Hähnchenbrustfilets 500g Spargel mit in die Auflaufform getan habe, in ca. 2cm Stücke geschnitten. Statt Knoblauch habe ich frischen Bärlauch genommen. Ist ja gerade Spargel- und Bärlauchsaison, und daß muß ich ausnutzen ;)
Den Käse habe ich dann zum Schluß oben drauf gegeben.
Dazu gab es Pellkartoffeln.
Sehr lecker!! Wird es öfters geben (ich werde es auch mal mit anderem Gemüse austesten, oder mit dem Parmaschinken)
VLG und vielen Dank für das Rezept!
Badegast
07.04.2012 12:28
Hi Gabipan!
Vielen Dank fuer das tolle Rezept!!
Ich hab es nun schon des oefteren fuer diverse Dinnerparties gekocht und jedes Mal waren unsere Gaeste total begeistert! Echt der Renner und noch dazu supereinfach!
Ich nehme generell mehr Sahne sodass ich dannach noch ein bisschen Sauce habe die ich ueber die Beilagen troepfeln kann.
Leider hab ich bisher jedes Mal vergessen Fotos zu machen!
Vielen vielen Dank!
LG
Helga
Vielen Dank fuer das tolle Rezept!!
Ich hab es nun schon des oefteren fuer diverse Dinnerparties gekocht und jedes Mal waren unsere Gaeste total begeistert! Echt der Renner und noch dazu supereinfach!
Ich nehme generell mehr Sahne sodass ich dannach noch ein bisschen Sauce habe die ich ueber die Beilagen troepfeln kann.
Leider hab ich bisher jedes Mal vergessen Fotos zu machen!
Vielen vielen Dank!
LG
Helga
11.04.2012 19:50
Hi Gabipan ,
heute habe ich einen Testlauf gemacht für ein kommendes Familienfest.
Da ich SiS mache,kam es mir sehr gelegen.
Habe allerdings die Sahne gegen 0,2% Kräuterfrischkäse ausgetauscht,und den Käse zum Schluß drüber gestreut.
Es war PERFEKT.
Wir hatten grüne Bohnen dazu.
LG moorhuhn1
heute habe ich einen Testlauf gemacht für ein kommendes Familienfest.
Da ich SiS mache,kam es mir sehr gelegen.
Habe allerdings die Sahne gegen 0,2% Kräuterfrischkäse ausgetauscht,und den Käse zum Schluß drüber gestreut.
Es war PERFEKT.
Wir hatten grüne Bohnen dazu.
LG moorhuhn1
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