Henglein
Rama Cremefine
| Türkischer Honig
Oblaten mit Honig und Nüssen, schmeckt gut im Winter
| 4 | Ei(er) |
| 280 g | Puderzucker |
| 3 EL | Honig |
| 300 g | Walnüsse, grob gehackt |
| 1 TL | Vanillezucker |
| n. B. | Oblaten, quadratische |
Zubereitung
Die Eier mit dem Staubzucker verrühren. Honig, Walnüsse und Vanillezucker zugeben und im Topf unter Hitze verrühren. Solange auf dem Herd lassen, bis die Masse sich von unten her löst (rühren nicht vergessen!).
Die Masse zwischen 2 Oblaten verteilen und unter Druck kalt werden lassen. Am besten beschwert man die Oblaten mit einem schweren Holzbrettchen o. ä.
Schmeckt sehr gut gekühlt!
Die Masse zwischen 2 Oblaten verteilen und unter Druck kalt werden lassen. Am besten beschwert man die Oblaten mit einem schweren Holzbrettchen o. ä.
Schmeckt sehr gut gekühlt!
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