Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteigrolle mit Thunfischfüllung
)
| 1 Paket | Blätterteig, (450 g) |
| 3 Dose/n | Thunfisch, in Olivenöl |
| 200 g | Schafskäse |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Den Blätterteig aufrollen. Thunfisch, Schafkäse und Mais in einer Schüssel gut vermischen. Die Masse auf dem Blätterteig verteilen und den Blätterteig einrollen. Die Rolle mit Eigelb bepinseln und die Enden andrücken.
Bei 200°C wird die Rolle etwa 20 min gebacken. Vor dem Servieren wird die Rolle in 2 cm dicke Scheiben geschnitten. Wer möchte, kann auch den Blätterteig in Quadrate schneiden und kleine Röllchen backen.
Sie können warm oder kalt serviert werden. Aber auch ein bunter Salat als Beigabe ist sehr empfehlenswert.
Bei 200°C wird die Rolle etwa 20 min gebacken. Vor dem Servieren wird die Rolle in 2 cm dicke Scheiben geschnitten. Wer möchte, kann auch den Blätterteig in Quadrate schneiden und kleine Röllchen backen.
Sie können warm oder kalt serviert werden. Aber auch ein bunter Salat als Beigabe ist sehr empfehlenswert.
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Kommentare anderer Nutzer
fuenf4 
sagt:
sagt: 11.02.2010 11:56
Voller Erfolg, obwohl ich Thunfisch im eigenen Saft hatte und keinen in Öl eingelegten.
War wirklich lecker und schnell gemacht!
fuenf4.
War wirklich lecker und schnell gemacht!
fuenf4.
gloryous 
sagt:
sagt: 29.02.2012 12:14
Hallo!
Ich habe die Blätterteigröllchen für meinen Freund gemacht. Ich habe jedoch nur 2 Dosen Thunfisch genommen und noch eine kleine Zwiebel hinzu gegeben. Zudem habe ich noch mit Pfeffer und einer Prise Meersalz gewürzt.
Die Röllchen habe ich übrigens mit Vollei bestrichen, da ich ungern Reste (Eiweiß) habe.
Meinem Freund haben die Thunfischröllchen sehr gut geschmeckt. Da ich keinen Fisch esse, kann ich leider nichts dazu sagen.
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe die Blätterteigröllchen für meinen Freund gemacht. Ich habe jedoch nur 2 Dosen Thunfisch genommen und noch eine kleine Zwiebel hinzu gegeben. Zudem habe ich noch mit Pfeffer und einer Prise Meersalz gewürzt.
Die Röllchen habe ich übrigens mit Vollei bestrichen, da ich ungern Reste (Eiweiß) habe.
Meinem Freund haben die Thunfischröllchen sehr gut geschmeckt. Da ich keinen Fisch esse, kann ich leider nichts dazu sagen.
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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war sehr Lecker, hatten nur den Mais weggelassen.
Gruß Friedhelm
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