Kaviar - Auflauf
| 8 | Pellkartoffeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Butter |
| 100 g | Kaviar, deutscher (Seehasenrogen) |
| 8 EL | Sauerrahm |
| 8 EL | Milch |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel hacken.
Eine Auflaufform einfetten und Kartoffeln und Zwiebeln darin verteilen. Den Kaviar mit Sauerrahm und Milch mischen und über die Kartoffeln gießen. Die Butter in Flocken darauf verteilen.
25 Minuten bei 225°C backen.
Eine Auflaufform einfetten und Kartoffeln und Zwiebeln darin verteilen. Den Kaviar mit Sauerrahm und Milch mischen und über die Kartoffeln gießen. Die Butter in Flocken darauf verteilen.
25 Minuten bei 225°C backen.
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