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Kaviar - Auflauf

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Zutaten

Pellkartoffeln
Zwiebel(n)
1 EL Butter
100 g Kaviar, deutscher (Seehasenrogen)
8 EL Sauerrahm
8 EL Milch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel hacken.

Eine Auflaufform einfetten und Kartoffeln und Zwiebeln darin verteilen. Den Kaviar mit Sauerrahm und Milch mischen und über die Kartoffeln gießen. Die Butter in Flocken darauf verteilen.

25 Minuten bei 225°C backen.

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