Die Butterkekse fein zerkleinern und in eine Schüssel geben und die Butter in einem Topf erhitzen bis sie flüssig ist, dann die
Butter und Kekse miteinander verrühren und damit den mit Backpapier ausgelegten Boden einer Springform ausfüllen und fest andrücken.

8 Becher Erdbeerjoghurt (sehr lecker auch mit Pfirsichjoghurt) in eine Schüssel geben und mit einem Becher geschlagener Sahne verrühren.

8 Blatt Gelatine nach Vorschrift zubereiten

Gelatine mit dem Joghurt - Sahne - Gemisch vermengen (nach Vorschrift, Anleitung auf jeder Gelatinepackung).

Diesem Gemisch ein paar Schokostreusel untermengen und das Ganze auf den Butterkeksboden geben und mindestens 4 Std. in den Kühlschrank.
Danach vorsichtig den Springformrand lösen und die Torte mit Obst und Butterkeksen verzieren!