Mousse au Chocolat 'light'
kohlenhydratarm, Atkins, Logi, Glyx, Low Carb geeignet| 3 | Eiweiß |
| 1 TL, gehäuft | Kakaopulver, ungesüßt |
| Süßstoff, flüssiger |
Zubereitung
Die Eiweiße steif schlagen und anschließend den Kakao (Menge nach Belieben) unter Rühren einrieseln lassen und den Süßstoff hinzufügen.
Alles ergibt eine Riesenportion. Es ist zwar nicht mit echter Mousse au Chocolat vergleichbar, aber aufgrund der wenigen Kalorien ein prima Ersatz.
Alles ergibt eine Riesenportion. Es ist zwar nicht mit echter Mousse au Chocolat vergleichbar, aber aufgrund der wenigen Kalorien ein prima Ersatz.
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Kommentare anderer Nutzer
melaniekuehs
sagt:
sagt: 29.03.2010 21:52
hallo!
ich habe das rezept gerade ausprobiert und bin begeistert. ich mache gerade die new york-diät, habe heute aber schon den ganzen tag extremem heißhunger auf etwas süßes. jetzt habe ich dieses rezept entdeckt und sitze gerade essend vor dem laptop ;-) ich gestehe, ich hab's ein wenig verfeinert: ich habe ein paar tropfen rum hinzugefügt & ein päckchen vanillezucker (*ascheübermeinhaupt*) - aber es schmeckt wirklich köstlich!
danke!
liebe grüße!
ich habe das rezept gerade ausprobiert und bin begeistert. ich mache gerade die new york-diät, habe heute aber schon den ganzen tag extremem heißhunger auf etwas süßes. jetzt habe ich dieses rezept entdeckt und sitze gerade essend vor dem laptop ;-) ich gestehe, ich hab's ein wenig verfeinert: ich habe ein paar tropfen rum hinzugefügt & ein päckchen vanillezucker (*ascheübermeinhaupt*) - aber es schmeckt wirklich köstlich!
danke!
liebe grüße!
dollymaus1
sagt:
sagt: 26.04.2010 14:22
DANKE für dieses super geniale rezept !
ich hab noch eine banane unter "gematscht"
da ich die kombination schoko und banane liebe.
bin super begeistert.
die konsistens trotz der banane war wunderbar.
essen ohne reue !
vergebe 5 *
ich hab noch eine banane unter "gematscht"
da ich die kombination schoko und banane liebe.
bin super begeistert.
die konsistens trotz der banane war wunderbar.
essen ohne reue !
vergebe 5 *
CinnamonSpices
sagt:
sagt: 03.11.2011 12:26
Susie85
sagt:
sagt: 27.08.2010 22:22
Hallöchen!
Habe keinen ungesüßten Kakao gehabt, habe also Kaba genommen, dafür kein Süßstoff (mag ich eh nicht), schmeckt auch so gut. Mit richtiger Schokolade schmeckts natürlich am besten, aber Kakao ist eine ganz gute etwas kalorienärmere Version, danke für das Rezept!
Habe keinen ungesüßten Kakao gehabt, habe also Kaba genommen, dafür kein Süßstoff (mag ich eh nicht), schmeckt auch so gut. Mit richtiger Schokolade schmeckts natürlich am besten, aber Kakao ist eine ganz gute etwas kalorienärmere Version, danke für das Rezept!
Suedsee1986
sagt:
sagt: 29.10.2010 16:27
habe das rezept eben probiert. leider gab es keine mengenangabe zum süßstoff, deswegen ist mir das ganze viel zu süß geraten. :-(
wie viel süßstoff habt ihr denn genommen?
wie viel süßstoff habt ihr denn genommen?
tschuuls
sagt:
sagt: 27.12.2010 14:12
würde mich wunder nehmen ob es auch statt mir ei, mit mascapone oder magerquark schmecken würde?
monique15
sagt:
sagt: 27.01.2011 18:12
Hilfreiche Antwort:
Also, ich habe ein Schoko-Heißhunger-Rettungs-Rezept, das geht so: 2 EL Sahne, 1-2 TL Mandelmus oder anderes Nussmus, 1/2 TL Kakao, etwas Honig (oder Süßstoff oder Sukrin). Das wird lecker schlabbersoßig, ist low-carb (bis auf den Honig) und macht sehr zufrieden. Manchmal mische ich es mit Joghurt.
Ich schätze, mit Mascarpone geht das auch.
Ich schätze, mit Mascarpone geht das auch.
narrhalla
sagt:
sagt: 29.11.2011 12:07
Chanvre
sagt:
sagt: 06.09.2011 01:13
Meine absolute Rettung! Danke!!! Wenn man schon auf so viel Süßkram verzichten muss, dann ist das echt ne super Alternative. Ich hab jeden Abend Heißhunger auf Süßes, jetzt darf ich den mal stillen :D
Magdalena89
sagt:
sagt: 27.09.2011 14:52
Oh wie ich es liebe :)
Hab das ganze mit einem Ei gemacht und reichte schön für ein Espressotässchen!
Super Heißhungerstiller ohne KH - ein traum!
Foto lädt gerade hoch :)
Hab das ganze mit einem Ei gemacht und reichte schön für ein Espressotässchen!
Super Heißhungerstiller ohne KH - ein traum!
Foto lädt gerade hoch :)
urmelhelble
sagt:
sagt: 06.02.2012 06:47
Schlicht genial. So einfach und so leicht und dabei das totale Verwöhn-Gefühl :)
lG, urmel
lG, urmel
jogole01
sagt:
sagt: 24.02.2012 14:29
Sorry, aber mein Fall war es überhaupt nicht. Lag vielleicht an Stevia, damit hatte ich versucht zu süßen.
schi_ka
sagt:
sagt: 12.03.2012 19:17
Super Rezept gegen Heißhunger! Bin gerade erst am Anfang der Atkins-Phase 1 und aber eigentlich echt ein Schleckmaul. Und da lässt es sich wirklich ohne schlechtes Gewissen schlemmen! Top!
Ghost_Whisperer
sagt:
sagt: 10.04.2012 17:12
Habe dieses Rezept vor wenigen Wochen mal ausprobiert und muss sagen, dass es uns echt sehr lecker geschmeckt hat.
Zwar nicht so, wie richtiges Mousse, aber dennoch sehr lecker.
Und das sagte sogar mein Partner, der eigentlich ehr nicht auf sowas steht^^
Das einzige was mich ein wenig gestört hat war, dass ich einen Teil "für später" in den Kühlschrank gestellt hatte und als ich den nach ca. 1 Stunde rausholen wollte, schwomm unten schonwieder das ganze Eiweiß. Aber das ist sicherlich nicht verhinderbar oder?
Liebste Grüße und 4**** für das tolle Rezept!
Zwar nicht so, wie richtiges Mousse, aber dennoch sehr lecker.
Und das sagte sogar mein Partner, der eigentlich ehr nicht auf sowas steht^^
Das einzige was mich ein wenig gestört hat war, dass ich einen Teil "für später" in den Kühlschrank gestellt hatte und als ich den nach ca. 1 Stunde rausholen wollte, schwomm unten schonwieder das ganze Eiweiß. Aber das ist sicherlich nicht verhinderbar oder?
Liebste Grüße und 4**** für das tolle Rezept!
Isilya
sagt:
sagt: 24.04.2012 21:32
Wow, ich bin echt total begeistert! Perfekt um die Lust auf süß zu stillen ohne dass man ein schlechtes Gewissen haben muss, toll!
Lapislazuli52
sagt:
sagt: 07.05.2012 12:07
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt sicher lecker aber hat schon jemand an die Salmonellen gedacht? Wer die kennt, wird für immer Abstand von ungekochtem Ei nehmen. Aber die Idee mit Maskarpone finde ich prima. Werde es demnächst auch probieren.
Liebe Grüße an alle Mitstreiterinnen
Liebe Grüße an alle Mitstreiterinnen
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hab das Rezept vorhin mit 1 Eiweiss, einem gestrichenem TL Kakaopulver und Süßstoff ausprobiert und muss sagen, dass es wirklich nicht schlecht schmeckt! Werd ich öfter machen.
LG
LoveSeraphina
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