Zutaten

125 g Mascarpone
300 g Joghurt
1 gr. Dose/n Pfirsich(e)
1 Pck. Vanillezucker
  Zucker, nach Geschmack
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
Mascarpone, Joghurt, den Saft von den Pfirsichen, Zucker und den Vanillezucker zu einer glatten Masse verrühren.
Die Pfirsichstücke unterheben und in Dessertschälchen füllen.